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養(yǎng)生必看!最傷肝毀腎的“1杯水”,天越熱你喝得越上癮!

老板健康
2022-08-17

來源丨家庭醫(yī)生(ID:jtys1983)

 

肝和腎作為人體重要器官,日常的養(yǎng)護實在是太重要了。
 

傷肝的行為很多,熬夜首當其沖,簡直是人人中招;而憋尿、喝水少、愛吃大魚大肉等行為,則是傷腎沒商量。
 

然而,這些傷肝、傷腎行為都太明顯了。今天,小編給大家揪出來一個隱藏極深、還身披“健康營養(yǎng)”外衣的“傷肝傷腎水”。

 

酒水?對的,但這明眼人都知道一二,小編肯定說的不是這個,那是什么呢?
 

    常喝鮮榨果汁,小心肝變肥變硬
 

是不是有點被驚到了?鮮榨果汁,怎么可能?小編你是不是吃錯藥了?

 

無論多新鮮的果子,在榨汁機高速的旋轉(zhuǎn)中,果汁里的營養(yǎng)成分已經(jīng)被“粉碎”的差不多了。
 

這一杯鮮榨果汁,最多的成分就是水和糖。

 

大家都對可樂心存警惕,但對鮮榨果汁反而有著營養(yǎng)健康的期望。事實是什么呢?

 

一杯240ml的橙汁,和同樣體積的可樂含糖量不差上下。

 

這還不是最讓人擔心的,最讓人該小心的則是“糖”的狀態(tài)的轉(zhuǎn)化。

 

水果里面的糖,屬于內(nèi)源性糖,入口進入腸道后,屬于慢慢持續(xù)地吸收能量;而鮮榨果汁因為細胞壁的破壞,果糖、葡萄糖隨著水分的加入變成了游離糖。
 

游離糖:添加到食品中的果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖以及天然存在于蜂蜜、果汁中的糖。

 

從水果變?yōu)楣?,其中的膳食纖維也損失一大半,因此喝下果汁后,本身極易被人體吸收的游離糖,在沒有纖維、果膠的阻礙下,變得更加容易吸收。

 

當身體一下子進入過多糖分,剩余部分會被轉(zhuǎn)化成脂肪囤積起來,所以久而久之變胖是一定的。

 

水果中的果糖,看似人畜無害,實則比蔗糖還甜,要特別小心,而且肝臟對果糖、葡萄糖完全是兩幅嘴臉:

 

見到葡萄糖,肝臟會抑制一下;見到果糖,則是助推器,會不斷促成脂肪的合成。
 

人體也有bug,面對葡萄糖、果糖的雙向攝入,能夠感知葡萄糖攝入已夠,但不妨礙果糖的攝入。
 

所以,一定要警惕經(jīng)常喝鮮榨果汁所帶來的非酒精性脂肪肝的到來。
 

    愛喝鮮榨果汁,小心腎被毀了

 

除此之外,長期喝鮮榨果汁,也要注意自己的尿酸是否有異樣,如果尿酸升高,則會傷到腎臟。

 

如果不湊巧,榨的水果是含鉀量高的,如橘子、橙子,你又屬于腎臟不太好的人,此時面臨的是一口而盡的富鉀果汁和本身血鉀高的疊加風險。

 

而一個水果,怎么可能榨出一杯果汁來?至少得個兩三個才行吧,所以,本來吃一個水果就可以,但喝一杯果汁你想想是吃了幾個?

 

這樣一來,攝入的糖分一定超了,對正常人來說都是個負擔,可能帶來尿酸升高,更別說血糖高的人,波動帶來對腎臟、血管的損傷。

 

一杯果汁,相對于吃一個水果,草酸也可能超量,而腎臟如果對草酸排泄不了,會形成結(jié)晶,堵塞腎小管后會引起急性腎功能受損。
 

當然,也不是一點都不能喝鮮榨果汁,偶爾一杯調(diào)劑口味也是可以的。

 

如果,你是每天晨起、早餐都想著喝鮮榨果汁來補充營養(yǎng),那真的不如工作間隙吃個水果來的健康。
 

因為,水果中的膳食纖維沒有被破壞掉,維生素C也沒有過多損失,果糖也不會一下子就被身體快速吸收,何樂而不為呢?
 

總而言之,鮮榨果汁拋去所剩無多的營養(yǎng)成分,剩下的就是糖、水!其中的“有害成分”就是糖,糖對身體的危害簡直太大了!
 

    萬病之源的糖,到底有多惡?

 

糖,甜甜的,極易讓人吃上癮。傷牙相對來說,都是糖對人體傷害的小試牛刀,它的隱秘傷害可謂數(shù)不勝數(shù)——
 

讓人肥胖。只要超過身體所需,糖就會被轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)。
 

骨質(zhì)疏松。糖如果能在身體內(nèi)順利代謝,少不了維生素和礦物質(zhì)的參與,所以會引起骨質(zhì)疏松,老年人尤其要注意。

 

皮膚衰老加快。糖對膠原蛋白有著糖化、劣化作用,膠原蛋白如果保不住,皮膚可想而知,衰老會加速。
 

營養(yǎng)不良。糖提供能量,但沒有任何營養(yǎng),如果吃糖多,那其他營養(yǎng)素就會自然減少,所以會影響到營養(yǎng)攝入,兒童青少年尤其要注意。

 

加重近視。糖會使眼球內(nèi)房水滲透到晶狀體內(nèi),引起晶狀體變形,從而使屈光度增加,加重近視,所以小朋友們一定不要吃太多糖。

 

誘發(fā)多種慢性病。糖的超標攝入,會引發(fā)高血糖、痛風、心腦血管等病,而這些病還可能更進一步誘發(fā)更多疾病。
 

那么,一天吃多少糖才不超標呢?

 

《中國居民膳食指南》指出,成年人每天的添加糖(白糖、紅糖、蜂蜜等)攝入量,應(yīng)控制在25克以下。

 

這是個什么概念,可能100克的某種酸奶含糖量就差不多了。

 

糖,以一種誘人的口味讓人上癮,又以一種隱秘的方式慢慢損毀你。

 

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