中國人的一次性生活
在一個(gè)消費(fèi)過剩的世界里,商品的保質(zhì)期,甚至長不過人們保持興趣的時(shí)間。
不知道大家有沒有發(fā)現(xiàn),洗臉用毛巾的越來越少,越來越多人開始使用一次性洗臉巾了。
不僅僅是洗臉巾,我們的生活似乎被一次性包圍了。
即使不出差,也有人開始穿一次性內(nèi)褲,一次性襪子,用一次性剃須刀。過去我們用超市的塑料袋裝垃圾,現(xiàn)在用一次性垃圾袋。廚房里抹布越來越少,取而代之的是一次性廚房紙和一次性抹布。
總之,現(xiàn)代人雖然缺少性生活,但開始過上一次性生活了。
這期我們就來聊聊這些一次性的用品。
01
我們最早開始大規(guī)模使用的一次性產(chǎn)品,那肯定是一次性碗筷、杯子、桌布等等餐具用品。
這些一次性餐具流行也毫不意外。畢竟它們用完即棄、不用清洗的特性,一方面減少人力成本,同時(shí)也減少了采購成本,對于經(jīng)營小餐館的商家來講實(shí)在是太合適了。
像什么早餐攤啊、夜市宵夜啊,客人經(jīng)常有打包帶走的需求,一次性餐具當(dāng)然是最佳選項(xiàng)。尤其像我家這種一邊端著吃一邊走路的,那更是只有一次性餐具一個(gè)選項(xiàng)了。
甚至在當(dāng)時(shí),還有一些地方政府曾為了杜絕流行病的傳染等原因,大力提倡一次性餐具這種看上去更干凈衛(wèi)生的產(chǎn)品使用。
除了外賣的餐館以外,還有一個(gè)使用場景是家里待客。過去親戚朋友串門還是比較頻繁的,尤其逢年過節(jié),客人特別多,一般家里也不會準(zhǔn)備那么多碗筷、杯子,所以都用一次性餐具。
我小時(shí)候就是,家里但凡來客人了,我爹媽必叫我出去買兩瓶飲料和一次性杯子。
其實(shí)當(dāng)年一次性餐具的流行,還帶來了一個(gè)謠言。就是說日本人舍不得用自己的樹,所以都從中國買一次性筷子。等用完了筷子,再做成紙,高價(jià)賣給中國人。
這個(gè)故事跟中日小學(xué)生夏令營,也算是互聯(lián)網(wǎng)謠言鼻祖了。
而另一股帶動(dòng)一次性產(chǎn)品熱潮的,是連鎖酒店。
國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店在發(fā)展之初是仿自國外的汽車旅店模版,在此基礎(chǔ)上加以升級改造。
而包括牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗發(fā)液在內(nèi)的「六小件」一次性產(chǎn)品成了連鎖酒店的標(biāo)配,在早期還是衡量酒店品質(zhì)的重要參考指標(biāo)。
一次性產(chǎn)品的使用場景由此再一次被打破,并且橫跨了多個(gè)品類。事實(shí)上,這也是「一次性」這個(gè)概念得以更大范圍普及的關(guān)鍵時(shí)期。
人們隨之逐漸發(fā)現(xiàn),其實(shí)萬物皆可一次性。
總的來說,我認(rèn)為,這類一次性產(chǎn)品可以被歸類為「補(bǔ)充功能型」產(chǎn)品,它們往往具有方便快捷、適合在特定場景中應(yīng)急使用的特性。
像今天越來越多人會購買的一次性內(nèi)褲,早期更多是女性為了應(yīng)對生理、生產(chǎn)等特殊時(shí)期所使用的產(chǎn)品,后來隨著消費(fèi)需求的轉(zhuǎn)變,尤其是在旅游、出差等情況越來越普及的當(dāng)下,一次性內(nèi)褲的優(yōu)勢被進(jìn)一步放大,而其自身的品質(zhì)也在應(yīng)用過程中不斷被優(yōu)化。
相比以上這類產(chǎn)品,一次性洗臉巾的出現(xiàn)更具意義上的顛覆性。它不僅僅具備以上一次性產(chǎn)品的補(bǔ)充功能性,在洗臉這件事上,它逐漸有了某種替代性。
02
很明顯,已經(jīng)有越來越多的年輕人習(xí)慣用洗臉巾洗臉了。也正因此,我認(rèn)為洗臉巾可以被歸為「替代型」一次性產(chǎn)品的代表。
在這之前,我相信大多數(shù)人洗臉都習(xí)慣用毛巾或是直接用手接水洗完再用干毛巾擦。
不管你使用哪種方法洗臉吧,反正要使用毛巾算是約定俗成的方式了。甚至在很多地方做白事的話,毛巾還是一種標(biāo)配的回禮。
但我如果說,現(xiàn)在用來洗臉的毛巾,很有可能會被一次性的洗臉巾可替代掉,是不是有點(diǎn)讓人不敢相信?
其實(shí)這還真不算危言聳聽。
在《時(shí)代周報(bào)》名為《你多久沒換毛巾了?賣毛巾的都急了?》的報(bào)道里,就提到毛巾市場相比過去要蕭條不少。
一家超市負(fù)責(zé)毛巾銷售的營業(yè)員表示,過去一個(gè)月營業(yè)額能有2萬,但現(xiàn)在只有7千。
中國規(guī)模以上毛巾企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入整體呈下降趨勢,2018年下降明顯,規(guī)模以上毛巾企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入361.5億元,同比下降37.62%;2020年中國214家規(guī)模以上毛巾企業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入305.04億元,同比下降8.2%。
面對這樣一個(gè)數(shù)據(jù),一開始我是覺得有點(diǎn)反直覺的,畢竟我一直還是使用的毛巾。
但是仔細(xì)一想,其實(shí)也并不夸張。
以我自己為例,雖然我還沒有使用洗臉巾,但廚房里的廚房紙、一次性抹布,基本都在我的常購清單里。
因?yàn)榍謇韽N房實(shí)在是太麻煩了,過去用抹布,至少需要兩條。一條用來擦灶臺,一條用來擦地板。大家都知道廚房里的油漬是很多的,等把灶臺和地板擦干凈了,我還需要把兩條抹布洗干凈。有時(shí)候如果地太臟,甚至要洗兩三遍。
我連碗都不愿意刷,居然還得洗抹布!
所以當(dāng)我第一次用到廚房紙,就再也離不開了。擦完扔了就行。
其實(shí)洗臉巾的邏輯是差不多的。
洗臉巾脫胎于母嬰用品,屬于棉柔巾品類,基本上現(xiàn)在家里有小孩的,棉柔巾都是必囤的產(chǎn)品。相比毛巾呢,不僅有很好的吸水性,而且還很親膚。
一開始我會覺得就算洗臉巾好用,但用一次就扔,不會浪費(fèi)嗎?但其實(shí)算一算也未必。
過去我們是會把毛巾一條用很久的,但其實(shí)毛巾也是有壽命的,用久了就會有細(xì)菌。
所以毛巾只有兩個(gè)選項(xiàng),要么經(jīng)常洗,要么經(jīng)常換。經(jīng)常洗,就會麻煩,經(jīng)常換,那跟洗臉巾也沒什么區(qū)別了。
也正是這些原因,越來越多的人干脆直接用洗臉巾洗臉,毛巾只用來擦手了。
但仔細(xì)想想,如果毛巾的洗臉功能能被洗臉巾替代掉,那擦手功能,會不會被擦手巾替代掉呢?
我覺得也不是沒可能。至少我自己在商場的衛(wèi)生間,用著一次性擦手巾還是非常方便的。理論上來講,擦手巾跟廚房紙也沒有太大區(qū)別。
在使用場景被多重圍剿之下,毛巾行業(yè)的市場被侵占也就不意外了。于是很多毛巾干脆開始走高端化,一條能賣出五六十的價(jià)格。
這就進(jìn)入了惡性循環(huán)。
過去三五塊的毛巾在市場上越來越少,便宜的質(zhì)量不行,好的呢,又讓人覺得太貴了,最后還不如選洗臉巾,方便又舒適。
一次性用品,最被人詬病的地方其實(shí)主要是浪費(fèi),尤其跟我們上一輩的生活哲學(xué),有很大的出入。
在過去,大家使用東西遵循的原則是,用到壞掉為止,不壞就不換。用一次就扔,是很難接受的。尤其洗臉的毛巾,洗一次就扔掉,在很多人看來是不可想象的。
但是在方便和快捷面前,浪費(fèi)就有些顯得微不足道了。
03
拿塑料袋和垃圾袋舉例。
最早大家去買菜,基本是不會用塑料袋的,而是自己帶著一個(gè)布袋,或者帆布袋。
但因?yàn)樗芰洗阋肆藢?shí)在是,導(dǎo)致菜場里的塑料袋就是標(biāo)配,更別說后來超市的流行,附送的塑料袋那是又大又結(jié)實(shí),成了無數(shù)人的心頭好。
于是,大家不僅開始使用塑料袋,還愛上了囤塑料袋。畢竟塑料袋的使用場景過于豐富,買菜和逛超市的塑料袋,多到你可以不用專門去買了。我奶奶過去就是一個(gè)囤塑料袋愛好者,在我印象里,很多家庭就沒有專門購買過塑料袋,全是買東西附送的。
這點(diǎn)在超市塑料袋實(shí)行收費(fèi)后,情況稍有好轉(zhuǎn)。
但即使是塑料袋,都難逃被其他一次性同行替代的命運(yùn)。
之前買東西拿到的塑料袋,一個(gè)重要功能就是用來在家當(dāng)垃圾袋使用。但后來細(xì)分出了專門的垃圾袋,比塑料袋還方便,一拉,一扯,就能方便地套在垃圾桶上。
一開始很多人也不接受專門的垃圾袋,畢竟覺得家里的塑料袋夠用了,什么家庭啊,居然還要專門花錢買塑料袋用來裝垃圾?
但隨著時(shí)間推移,大家發(fā)現(xiàn)買東西附贈(zèng)的塑料袋規(guī)格不統(tǒng)一,而且囤一堆塑料袋,經(jīng)常沒地方放。再加上后來的限塑令,越來越多人最后還是接受了垃圾袋這個(gè)選項(xiàng)。
到了2019年,垃圾袋的市場已經(jīng)達(dá)到了2500億,可見使用的人有多少。
甚至最后單一的垃圾袋都滿足不了許多消費(fèi)者需求。因?yàn)槔枰b一些湯湯水水的殘羹剩飯,之前那種很薄的垃圾袋,就很容易漏?,F(xiàn)在的垃圾袋,干脆開發(fā)出了厚實(shí),甚至帶有抽繩,方便提的產(chǎn)品,已經(jīng)完全不止能當(dāng)垃圾袋使用了。
再還有一次性內(nèi)褲、一次性襪子等等,都遵循著同樣的邏輯。
我有個(gè)朋友之前來我家借住,用的就是一次性內(nèi)褲,他說他現(xiàn)在不僅出差,平時(shí)也喜歡用。主要就是覺得手洗內(nèi)褲很麻煩,而且一到梅雨季節(jié),內(nèi)褲很難晾干,干脆就直接用一次性的,特別方便。
04
可以看到的是,有別于過去一次性用品相比多次性用品質(zhì)量差的問題,現(xiàn)在的一次性用品至少在使用體驗(yàn)上,已經(jīng)是非常好了。
這背后其實(shí)是一個(gè)制造業(yè)、供應(yīng)鏈、市場進(jìn)步與增長的問題。市場的需求攤薄了成本,本身工藝也越來越好。大家對一次性用品,也不會有特別離譜的要求,基本就是能用、衛(wèi)生就行。
比如我現(xiàn)在如果制造一款打底用的T恤,質(zhì)量大概就是能做到機(jī)洗個(gè)三到五次。如果我賣70一件,大部分人肯定覺得我瘋了,如果賣到30呢?肯定已經(jīng)有一份人開始覺得,也不是不能接受。
如果市場持續(xù)增長,成本進(jìn)一步降低,售價(jià)能壓縮到5塊錢呢?或許這最終就能成為很多人的一種生活習(xí)慣。
仔細(xì)想想,一次性生活的流行,本質(zhì)上跟我們消費(fèi)習(xí)慣的改變,有著巨大的關(guān)系。
雖然真的很少有人花70塊錢,去買一件只穿三五次的T恤。但毋庸置疑的是,現(xiàn)在大家越來越能接受,夏天的衣服,壽命最多就是一到兩年這件事了。
我在快時(shí)尚那期里也提過,許多衣服從生產(chǎn)出來,就只是為了應(yīng)季用的。
過去,我們買很多東西,默認(rèn)都是用壞了才需要換,至少能用個(gè)十年八年的。
以至于今天給消費(fèi)品加上一個(gè)使用期限時(shí),思維還無法轉(zhuǎn)換過來。
比如不粘鍋。當(dāng)我告訴我媽這玩意兒的使用年限大概就是1-2年的時(shí)候,我媽都震驚了。畢竟在她的印象里,一口鍋應(yīng)該能用到天荒地老,哪知道還有鍋居然只能用8個(gè)英國首相在位的時(shí)間。
還有電子產(chǎn)品,就更不用說了。明明對很多人來講,許多電子產(chǎn)品的性能是溢出的。但為了新功能,甚至新顏色、新外觀,也要把舊的換掉。
細(xì)數(shù)一下,能用上個(gè)十年八年的東西,其實(shí)已經(jīng)屈指可數(shù)了。
在無孔不入的現(xiàn)代生活里,仿佛什么都是一次性的,所有東西都可以日拋。
除去吃穿用的這些,大家微信上加著一次性的好友,聊天記錄上就只記錄了你添加他的時(shí)間。追著一次性的連載,不知道什么時(shí)候就棄坑。立下一次性的flag,今天說堅(jiān)決減肥,明天就炫兩杯手打檸檬茶。
談著一次性的感情,前一秒海誓山盟,下一秒勞燕分飛。刷著一次性的視頻,感受各種信息從大腦里呼嘯而過,然后手指一劃,下一個(gè)。
在《從前慢》這首詩里,有一句很有名的評論是:過去的人東西壞了,總想著修。而現(xiàn)在的人東西壞了,總想著換。
可能就連評論的人也沒料到,現(xiàn)在的人換東西,都不用等到東西壞掉了,只是因?yàn)椴幌矚g。
畢竟,在一個(gè)消費(fèi)過剩的世界里,商品的保質(zhì)期,甚至長不過人們保持興趣的時(shí)間。
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