來源丨咖門（ID：KamenClub）
作者丨張瑾

“秋天的第一杯奶茶必須安排上！”昨日立秋，“秋天的第一杯奶茶”如約而至，又一次沖上微博熱搜榜。

夏秋之交，飲品品牌都在推什么？一起來盤一盤。
 

    今年新流行：秋天第一“桶”

如今，“喝杯奶茶”已成為立秋當(dāng)日不可或缺的儀式感。

昨日，“秋天的第一杯奶茶”又一次沖上微博熱搜榜。便宜又大碗，炫起來超級爽的大桶裝飲品依然占據(jù)C位。

8月5日，CoCo都可聯(lián)名餓了么推出“奶茶噸噸噸”，以奶茶為基底，混合冰沙，加入鮮芋、啵啵、珍珠、布丁、仙草5種小料，采用1L大桶裝，滿足奶茶控需求。

此外，巡茶推出了秋天第一“噸”——好冰什么都有1.5L噸噸桶；匯茶上架了3L桶裝金焦珍珠奶茶，僅在8月6日到8月10日限量上市。

快樂番薯則不走尋常路，上新2.5L的“秋天的第一袋奶茶”，并送10種奶茶分裝小料，強調(diào)分享概念。

立秋當(dāng)日，圓真真也推出指定飲品+3元升級1L桶的活動，并在杯身貼上“秋天第1桶奶茶”的限定認(rèn)證貼紙。

    國潮再升溫，竹香茶底來了

自《夢華錄》帶火紫蘇飲品后，國風(fēng)熱度持續(xù)依舊。

立秋前后，喜茶聯(lián)名《只此青綠》推出“只喜青芋”。并從《只此青綠》中汲取靈感，以“青綠”為主色調(diào)，圍繞抹茶元素，搭配青稞、芋泥等秋冬元素原料，為消費者帶來中式靈感體驗。

此外，同樣在立秋前上新的百分茶，這次上的是“竹生空野”與“竹生龍眼”2款產(chǎn)品，從杯子到杯套，都是清新自然的竹子圖案，簡約不失精致。

竹生空野將竹香烏龍茶湯與燕麥奶混合，加入鮮橙片，奶香濃郁，口感豐富；竹生龍眼用肉嫩多汁的龍眼搭配燕麥奶，并加入竹香烏龍茶湯，茶香濃郁，口感清甜。

據(jù)百分茶介紹，竹香系列采用鐵觀音茶胚經(jīng)一系列復(fù)雜的步驟制成，口味清新甘甜，回味悠長，且新品按比例添加阿拉伯糖，可抑制約70%蔗糖的吸收，突顯健康屬性。

    茶顏悅色也開始“擁抱咖啡”

咖啡市場火熱，茶飲店賣咖啡愈發(fā)多了。

8月4日，茶顏悅色推出咖啡味奶茶“生椰瑪麗顏”。茶顏悅色方面指出，這是九年來，茶顏悅色真正意義上的第一次“擁抱咖啡”。

“生椰瑪麗顏”選用偏果酸的SOE咖啡耶加雪菲，同時注入高山茉莉綠茶，加入生椰乳。茶顏悅色提醒咖啡愛好者，“生椰瑪麗顏”沒有咖啡豆的重烘焙口感，更像“咖啡飲料”。

8月5日，7分甜上新3款果咖飲品：牛油果生椰拿鐵、山茶花西柚美式、山茶花香檸美式。

據(jù)7分甜介紹，本次果咖飲品選用危地馬拉和埃塞俄比亞產(chǎn)地的咖啡豆，經(jīng)過中度偏深烘焙，具有莓果香氣。

牛油果生椰拿鐵，加入了椰奶和椰水，再搭配上牛油果，兼具果香和咖香；山茶花西柚美式則將西柚汁融入咖啡，酸味柔和；山茶花香檸美式選用了香水檸檬來搭配，消暑醒神。

當(dāng)日，古茗推出的牛油果系列中也包含了一款果咖：冰咖生椰牛油果。

據(jù)古茗官方介紹，冰咖生椰牛油果選用新鮮牛油果現(xiàn)切現(xiàn)打成泥，呈現(xiàn)出順滑綿密口感并保留牛油果果肉顆粒感，搭配生椰拿鐵，咖香、椰香、牛油果香融合，口感香醇絲滑。

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