來(lái)源丨新說(shuō)錢（ID：iShuoqian）
作者丨錢哥

今天，給大家講個(gè)成本更低的種植業(yè)項(xiàng)目——種植黑番茄，成本會(huì)比養(yǎng)羊駝低。

惠農(nóng)網(wǎng)農(nóng)家賣價(jià)目前一斤10-15元左右，比普通西紅柿價(jià)格高幾倍，在PDD上能賣到20元左右1斤了。

    黑番茄是什么？

黑番茄原產(chǎn)地是南美洲，屬于番茄家族當(dāng)中的“貴族”，黑番茄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味道鮮美，不僅可以食用，還可以藥用。

百度百科寫的是，黑番茄富含大量的茄紅素和豐富的維他命C及抗氧化劑，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是普通西紅柿的10倍。

黑番茄的黑色，是因?yàn)槠浜蟹浅８叩幕ㄇ嗨?，而這種花青素能夠促進(jìn)人體產(chǎn)生一些生物效益，有一定的抗癌效果，并且能夠有效的治療性功能衰退。

所以說(shuō)黑番茄具有藥用價(jià)值，還是有一定道理的。

    黑番茄賺錢不？

黑番茄苗株要比一般番茄苗貴，現(xiàn)在大概在4元左右，1畝地可以種1000棵左右，種苗成本就要到4000元了。

種植土地承包費(fèi)在800-1600元/年/畝，再加上農(nóng)藥、化肥等其它成本，大概還要5000元左右。

也就是說(shuō)，黑番茄每畝地投入差不多要10000元了。

看著種植成本挺貴，也不是沒(méi)有省錢的辦法，黑番茄并非必須種苗種植，也可以直接種子種植，100粒種子也才2.5元，這樣算下來(lái)種苗費(fèi)就能降低很多，每畝種植成本也就6000-7000元左右了。

黑番茄產(chǎn)量要比普通番茄低，普通番茄畝產(chǎn)在8000-10000斤，如果大棚種植定溫定時(shí)的話，產(chǎn)量可以達(dá)到15000斤。

黑番茄畝產(chǎn)大概在2500-3000斤，如果大棚種植最多能達(dá)到4000-5000斤。

黑番茄如果按10元/斤批發(fā)價(jià)計(jì)算，最多每畝收入能達(dá)到50000元，刨除6000元的種植成本，每畝有44000元的利潤(rùn)。

即使不是在大棚種植，最差每畝也有20000元的收益，當(dāng)然如果有電商店鋪，或與社區(qū)團(tuán)購(gòu)團(tuán)長(zhǎng)合作，賣價(jià)還能更高些。

在蔬菜種植中，這個(gè)收益算是相當(dāng)可觀了。

    黑番茄怎么種？

黑番茄對(duì)種植條件要求不高，適合生長(zhǎng)的溫度和普通番茄一樣是19-30度，種植周期大概在90天左右，采摘期長(zhǎng)達(dá)3-6個(gè)月。

不需要特殊土壤，只要能種普通番茄的土壤就能種植黑番茄。

何時(shí)種植？不同地區(qū)種植方法不同，有些地方一年可以種植兩季。

南方地區(qū)適合種植兩季，在早春定植，4到5月采收；夏季5月播種，6月定植，8月采收。

北方地區(qū)適合種植一季（大棚種植除外），就是3月定植6到7采收。

黑番茄的種植比普通番茄對(duì)土壤水分的要求更高是，結(jié)果盛期需水量較大，要保持土壤濕潤(rùn)，切記忽干忽濕，否則很容易裂果。

其余的就跟普通番茄一樣進(jìn)行定植前的整地、施肥以及定植后的吊蔓、打杈等。

還有一些地方需要注意的是，要保證較好的通風(fēng)效果，并且不能處于風(fēng)口的位置，對(duì)于土壤的肥力還是有一定要求的。

    寫在最后

黑番茄逐漸走入老百姓的餐桌，北京不少菜市場(chǎng)已經(jīng)可以看到其身影了。

目前我國(guó)種植黑番茄的農(nóng)戶并不多，市場(chǎng)上也沒(méi)有大規(guī)模的供應(yīng)，所以黑番茄的種植還是存在先機(jī)的。

不過(guò)，市場(chǎng)先機(jī)也是雙刃劍。

市場(chǎng)稀缺就存在教育市場(chǎng)的時(shí)間，銷量能否得到保障，更多的要去跑通銷路，坐等上門收的難度較大。

畢竟這還算是一種高檔蔬菜，在大城市才開始看到，小城市也許更難賣上價(jià)吧。

如果跑通銷路，黑番茄是一個(gè)不錯(cuò)的種植品種，未來(lái)還挺有錢途的，我覺(jué)得現(xiàn)在入場(chǎng)的時(shí)機(jī)也還是不錯(cuò)的。

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