目前，餐飲業(yè)呈現(xiàn)出復(fù)蘇的勢(shì)頭。最近的數(shù)據(jù)顯示，今年第一季度，餐飲收入增長(zhǎng)13.9%，餐飲消費(fèi)市場(chǎng)加速?gòu)?fù)蘇。

從當(dāng)?shù)財(cái)?shù)據(jù)來(lái)看，更令人欣慰。第一季度，北京餐飲收入從去年全年下降15.2%，今年第一季度增長(zhǎng)13.5%，回升28.7％；與去年同期相比，南京全市餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)15.3%，增長(zhǎng)20.3%％。

餐飲業(yè)是促進(jìn)消費(fèi)、惠民生、穩(wěn)定就業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域，也是經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的“晴雨表”。促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)刺激內(nèi)需、促進(jìn)強(qiáng)大中國(guó)市場(chǎng)形成、構(gòu)建服務(wù)新發(fā)展格局具有重要意義。

根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)，截至目前，已有1406.6萬(wàn)多家餐飲相關(guān)企業(yè)，其中2022年新增注冊(cè)公司209萬(wàn)余家，新增注冊(cè)公司增長(zhǎng)18.3%；

根據(jù)2023年第一季度的數(shù)據(jù)，餐飲業(yè)新增注冊(cè)公司近50萬(wàn)家，比2022年同期增長(zhǎng)7.4%。；

就地域分布而言，廣東以136.8萬(wàn)多家位居區(qū)域第一；山東、江蘇分別排名第二、第三，各有100.8萬(wàn)多家和91.5萬(wàn)多家；

從成立時(shí)間來(lái)看，1-5年內(nèi)成立的相關(guān)企業(yè)占49%，10年內(nèi)成立的相關(guān)企業(yè)占8.2%。；

就企業(yè)性質(zhì)而言，超9而成相關(guān)企業(yè)屬于個(gè)體戶，作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的毛細(xì)管，其復(fù)蘇顯示出小微企業(yè)的發(fā)展活力。

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