永昌黃芪茴香豐收 農(nóng)戶錢包鼓起來

今年,永昌縣種植黃芪、茴香、枸杞等中藥材共計9900畝。從春天的耕種管護,到夏天的作物旺盛生長,再到秋天的豐收采摘,一條圍繞特色種植的發(fā)展道路貫穿了全年。特色種植不僅讓種植戶的錢包鼓了起來,還激活了鄉(xiāng)村振興的動力源泉。

10月,新城子鎮(zhèn)趙定莊村的黃芪種植基地里一片忙碌。收割機在田地里來回穿梭,翻挖出飽滿粗壯的黃芪根莖,農(nóng)戶們跟在后面彎腰撿拾、仔細分揀、整齊裝袋,淡淡的藥材清香在微涼的空氣中飄散。種植戶石玉說:“今年我種了450畝黃芪,預計畝產(chǎn)800到900公斤,比種傳統(tǒng)作物賺錢多了。這幾年我慢慢擴大種植面積,周邊農(nóng)戶也跟著種,大家靠黃芪致富,日子有了盼頭?!?/p>
2025年,新城子鎮(zhèn)種植黃芪4800畝。黃芪是常用中藥材,有補氣升陽、固表止汗等功效,在醫(yī)藥和保健領域需求穩(wěn)定。它喜歡涼爽、耐嚴寒、怕高溫的生長特性,正好和新城子鎮(zhèn)海拔高、晝夜溫差大、排水條件好的自然條件相匹配。同時,新城子鎮(zhèn)不斷推進高標準農(nóng)田建設,完善灌溉、排水等基礎設施,為黃芪生長提供了良好的土壤條件,讓特色作物的優(yōu)勢充分發(fā)揮出來。

今年同樣豐收的還有紅山窯鎮(zhèn)水泉子村的茴香。豐收的時候,走進茴香種植基地,濃郁的香氣撲面而來。收割機在田里轟鳴作業(yè),一片片成熟的茴香經(jīng)過機器處理,均勻鋪在田地上,等晾曬好后,再用機械脫籽,完成整個采收過程。

茴香是“藥食同源”的優(yōu)質(zhì)作物,全身都是寶。嫩莖嫩葉口感鮮嫩,富含維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng),是市民常吃的蔬菜;成熟后的茴香籽既是烹飪香料,又有理氣和胃、散寒止痛的藥用功效,廣泛用于食品加工和醫(yī)藥等領域。
水泉子村能把茴香發(fā)展成特色產(chǎn)業(yè),離不開當?shù)刈匀粌?yōu)勢和茴香生長特性的結(jié)合。水泉子村光熱資源豐富、土壤是優(yōu)質(zhì)沙質(zhì)土,適合茴香生長;而且茴香耐干旱、抗病蟲、容易管理,種植投資少、成本低、收益高,自然成了種植戶喜歡的作物,也成了村里發(fā)展特色種植的重要選擇。
水泉子村鄉(xiāng)村振興專干張存杰介紹:“2025年,全村種了500多畝黃芪、2000多畝茴香。茴香每畝產(chǎn)量約180公斤,每公斤價格13元左右?!?/p>
永昌縣依托當?shù)刈匀粭l件,把特色種植作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手,精準結(jié)合作物特性和地域優(yōu)勢,讓普通的土地變成了能賺錢的“寶貝”。接下來,永昌縣會繼續(xù)深化特色種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展,完善從種植到加工、銷售的產(chǎn)業(yè)鏈,提高產(chǎn)品附加值,讓更多特色作物在田里生長結(jié)果,通過產(chǎn)業(yè)興旺帶動種植戶持續(xù)增收,實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面繁榮。
原標題:《永昌黃芪茴香豐產(chǎn)鼓起農(nóng)戶“錢袋子”》
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