近日，浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司的智慧云平臺中央控制室里，電子屏幕實時呈現(xiàn)千畝茶園的土壤濕度、葉片生長狀態(tài)等動態(tài)數(shù)據(jù)。借助與高校聯(lián)合打造的數(shù)字化系統(tǒng)，該企業(yè)茶葉加工已從“憑經(jīng)驗制茶”升級為“看數(shù)字制茶”，這正是金華創(chuàng)新推行“產(chǎn)業(yè)鏈長+科技鏈長”雙鏈長制，推動產(chǎn)業(yè)綠色化、智能化發(fā)展的鮮活案例。目前，金華已培育30條綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)業(yè)能級穩(wěn)步提升。

圖片由浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司提供

質量安全是綠色食品產(chǎn)業(yè)的核心命脈。金華深入開展綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品和地理標志產(chǎn)品“三品一標”行動，持續(xù)完善從田間到餐桌的全鏈條監(jiān)管體系。金婺農(nóng)業(yè)蛋鴨場作為長三角優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，依托全省單體最大養(yǎng)殖規(guī)模，建立嚴格質量管控體系，其“婺城鴨蛋”“婺城老鴨”獲農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“名特優(yōu)新”農(nóng)產(chǎn)品認證及“品字標浙江農(nóng)產(chǎn)”認證，還孵化出“馮小鴨”等本土品牌，產(chǎn)品進駐北京、天津等地商超。今年以來，金華新增3個長三角優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，總數(shù)達6個；新認證綠色食品40個，累計397個。

李建林/攝

產(chǎn)業(yè)集聚與科技創(chuàng)新是金華綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的雙引擎。當?shù)赝ㄟ^建設現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)等載體，打造高能級創(chuàng)新平臺，為企業(yè)發(fā)展提供支撐。目前，已建成食藥用菌重點實驗室等10個創(chuàng)新平臺，擁有9個省級農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，數(shù)量居全省首位。同時，組建金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，金華火腿國家地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)通過國家驗收，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。

品牌建設為市場拓展注入動力。金華構建“農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌+地理標志品牌+企業(yè)特色品牌”培育矩陣，打造了一批高辨識度、高美譽度的品牌?，F(xiàn)有全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品14個、省名優(yōu)“土特產(chǎn)”百品榜40個，省“土特產(chǎn)”新品重點企業(yè)30家，占全省27%；累計獲國家地理標志產(chǎn)品28個、“品字標浙江農(nóng)產(chǎn)”15個，總數(shù)均列全省第一。今年，3個案例入選省“土特產(chǎn)富”全鏈發(fā)展優(yōu)質優(yōu)價實踐案例，數(shù)量居全省之首。在品牌效應帶動下，金華通過商超直供、專場展銷、跨境出海等方式拓展銷售渠道，今年已組織產(chǎn)銷對接活動超200場次。1—9月，農(nóng)產(chǎn)品出口額達16.1億元，同比增長55.7%，增速領跑全省。

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來源 | 金彩云客戶端

作者 | 盧奕仿

編輯 | 黃曉茹

校對 | 陳曉燕

一審 | 余影

二審 | 倪寒霞

終審 | 盧發(fā)揚

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原標題：《產(chǎn)業(yè)集聚與科技創(chuàng)新雙輪驅動 金華綠色食品產(chǎn)業(yè)聚鏈成勢》

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