智利海運車厘子集中到貨 市場價格顯著回落
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近日,記者走訪多地大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與多家商超發(fā)現(xiàn),智利海運車厘子已批量抵達市場,價格較本月初出現(xiàn)明顯下降。
海運車厘子批量入市 價格回落早于往年
智利、阿根廷等南半球國家是車厘子主產(chǎn)區(qū),當前正處于車厘子收獲旺季。
在安徽合肥規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場——周谷堆批發(fā)市場,工作人員介紹,今年海運車厘子提前進入市場,價格回落時間比往年早約一周。近期車厘子每箱售價在150元至240元之間,最大規(guī)格的每箱價格為230元到240元。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,商家透露,店內(nèi)車厘子日出貨量約10噸,批發(fā)價較月初下降20%至30%。依據(jù)果品大小與品種差異,進口車厘子每斤批發(fā)價從20多元到100多元不等。
業(yè)內(nèi)預(yù)計,未來幾周隨著更多海運車厘子持續(xù)入市,供應(yīng)量將達峰值,“量大價跌”的態(tài)勢會進一步顯現(xiàn)。
車厘子挑選與食用指南
目前市場上的進口車厘子以智利早熟品種桑提娜為主,該品種果實較大、甜度適中。業(yè)內(nèi)人士分享了挑選車厘子的技巧:
一看外觀:選擇個頭大、顏色鮮艷、飽滿有光澤的果實,通常顏色偏深的口感更佳;
二看果柄:果柄呈青綠色的車厘子更新鮮。
此外,智利車厘子以“J”為大小分級單位:JJ級果徑約28—30毫米,果實飽滿、口感較好;JJJ級果徑約30—32毫米,個頭更大、果肉厚實、甜度更高;JJJJ及以上等級果徑超32毫米,屬于稀有級別,價格較高。
車厘子口感香甜,深受消費者喜愛,但不宜過量食用。因其富含纖維素,不易消化,建議普通人每日食用量控制在100—150克(約10—15顆)。慢性腎病、糖尿病及胃腸疾病患者需嚴格控制攝入量。
責編:陳芳馨
編審:段懿函
監(jiān)審:董杰
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