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近日，記者走訪多地大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場與多家商超發(fā)現(xiàn)，智利海運車厘子已批量抵達市場，價格較本月初出現(xiàn)明顯下降。

海運車厘子批量入市 價格回落早于往年

智利、阿根廷等南半球國家是車厘子主產(chǎn)區(qū)，當前正處于車厘子收獲旺季。

在安徽合肥規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場——周谷堆批發(fā)市場，工作人員介紹，今年海運車厘子提前進入市場，價格回落時間比往年早約一周。近期車厘子每箱售價在150元至240元之間，最大規(guī)格的每箱價格為230元到240元。

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，商家透露，店內(nèi)車厘子日出貨量約10噸，批發(fā)價較月初下降20%至30%。依據(jù)果品大小與品種差異，進口車厘子每斤批發(fā)價從20多元到100多元不等。

業(yè)內(nèi)預(yù)計，未來幾周隨著更多海運車厘子持續(xù)入市，供應(yīng)量將達峰值，“量大價跌”的態(tài)勢會進一步顯現(xiàn)。

車厘子挑選與食用指南

目前市場上的進口車厘子以智利早熟品種桑提娜為主，該品種果實較大、甜度適中。業(yè)內(nèi)人士分享了挑選車厘子的技巧：

一看外觀：選擇個頭大、顏色鮮艷、飽滿有光澤的果實，通常顏色偏深的口感更佳；

二看果柄：果柄呈青綠色的車厘子更新鮮。

此外，智利車厘子以“J”為大小分級單位：JJ級果徑約28—30毫米，果實飽滿、口感較好；JJJ級果徑約30—32毫米，個頭更大、果肉厚實、甜度更高；JJJJ及以上等級果徑超32毫米，屬于稀有級別，價格較高。

車厘子口感香甜，深受消費者喜愛，但不宜過量食用。因其富含纖維素，不易消化，建議普通人每日食用量控制在100—150克（約10—15顆）。慢性腎病、糖尿病及胃腸疾病患者需嚴格控制攝入量。

責編：陳芳馨

編審：段懿函

監(jiān)審：董杰

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