來源丨伯虎財(cái)經(jīng)（ID：bohuFN）

中國人對(duì)榨菜漲價(jià)的容忍度有多高？

答案是，非常高。

08 年到 22 年，涪陵榨菜共漲價(jià) 13 次，一包的價(jià)格，從 5 毛漲到 3 塊多。

伯虎財(cái)經(jīng)翻了下這家公司的歷史，原因無非是四個(gè)字，搶占先機(jī)。

早在 08 年的時(shí)候，涪陵榨菜砸下重金 1400 萬，拿下了央視黃金時(shí)段的廣告位，把旗下品牌 " 烏江榨菜 " 四個(gè)字，深深刻在了消費(fèi)者的腦子里。

憑借著品牌優(yōu)勢(shì)，涪陵榨菜很快坐上了行內(nèi)的頭把交椅，市場(chǎng)份額比行業(yè)老二到老五加起來還多。

作為行業(yè)老大，不斷漲價(jià)不怕消費(fèi)者跑了？

不是怕，而是消費(fèi)者已經(jīng)開始跑了，拆開涪陵榨菜上半年 5.16 億的凈利潤，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這筆錢跟去年 11 月榨菜漲價(jià)關(guān)系并不大，而是靠省出來的。

既然如此，涪陵榨菜為啥還要漲價(jià)？

因?yàn)楸仨殱q價(jià)，才有錢賺。

據(jù)歐睿數(shù)據(jù)顯示，咱們國家 19 年全年，也就賣了價(jià)值 67 億的包裝榨菜，且未來 5 年，整個(gè)市場(chǎng)只有年化 8% 的增長率。

但除了漲價(jià)，其實(shí)還有條路，學(xué)習(xí)衛(wèi)龍搞搞多元化發(fā)展。

對(duì)，就是那個(gè)賣辣條的衛(wèi)龍，但其實(shí)人家不只是賣辣條，像魔芋爽，海帶絲等蔬菜制品也是衛(wèi)龍家的，甚至做到了市場(chǎng)第一的位置。

而涪陵榨菜如果沒了 " 烏江榨菜 "，恐怕是難逃一死。

要不涪陵榨菜也搞點(diǎn)泡菜，豆腐乳等產(chǎn)品給大家嘗嘗？

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