9月4日，香港麥當(dāng)勞在APP及社交網(wǎng)站上宣布，麥當(dāng)勞咖啡“退休”。當(dāng)晚6點(diǎn)起，香港麥當(dāng)勞現(xiàn)有的優(yōu)質(zhì)濃香咖啡及優(yōu)質(zhì)即磨咖啡均會(huì)停售。

麥當(dāng)勞回應(yīng)內(nèi)地是否停售：

目前沒有調(diào)整計(jì)劃

據(jù)悉，麥當(dāng)勞的現(xiàn)時(shí)即磨咖啡小杯裝、大杯裝的售價(jià)分別為18港元、19.5港元。至于麥咖啡（McCafé），目前最便宜的美式咖啡小杯裝、大杯裝的售價(jià)分別為16港元、24港元。

大批網(wǎng)友涌入社交網(wǎng)站留言表達(dá)不舍，形容為“晴天霹靂”“打工仔末日”。但也有網(wǎng)友分析稱，麥當(dāng)勞咖啡“退休”或許是為McCafé“讓路”。

據(jù)媒體報(bào)道，此“退休”之說實(shí)則為香港麥當(dāng)勞更新咖啡菜單的營(yíng)銷宣傳。香港麥當(dāng)勞表示，9月5日起，逾250間麥當(dāng)勞將免費(fèi)升級(jí)套餐飲品為McCafé即磨黑咖啡，更由同日起至9月8日推出早餐優(yōu)惠。

麥當(dāng)勞中國(guó)內(nèi)地方面則回應(yīng)稱，有注意到近期麥當(dāng)勞中國(guó)香港市場(chǎng)更新了咖啡菜單。中國(guó)內(nèi)地的麥當(dāng)勞目前沒有調(diào)整計(jì)劃，將持續(xù)提供鮮煮咖啡和麥咖啡現(xiàn)磨咖啡。

麥當(dāng)勞官網(wǎng)資料顯示，麥咖啡（McCafé）是麥當(dāng)勞旗下專業(yè)的咖啡品牌。它以獨(dú)立咖啡店形式出現(xiàn)，與麥當(dāng)勞甜品站一樣分立快餐店的兩個(gè)角落之一。1993年，全球首家McCafé在澳大利亞墨爾本開業(yè)。2009年，中國(guó)內(nèi)地首家McCafé在上海開業(yè)。

據(jù)此前報(bào)道，2020年，McCafé宣布未來三年將投資25億元，加速布局中國(guó)內(nèi)地咖啡市場(chǎng)。預(yù)計(jì)到2023年，全國(guó)將有超過4000家麥咖啡門店。

有行業(yè)人士表示，依托麥當(dāng)勞店中店的開店模式，麥咖啡有效控制成本，從公司運(yùn)營(yíng)層面來看，這屬于0租金成本，讓麥咖啡更具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

咖啡市場(chǎng)持續(xù)火熱

近年來，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)咖啡的熱情不斷高漲。根據(jù)電商平臺(tái)的數(shù)據(jù)，今年4至6月，咖啡店團(tuán)購(gòu)訂單的數(shù)量較去年同期增長(zhǎng)了250%，成為各類飲品中增速最快的品類。

艾媒咨詢分析認(rèn)為，隨著消費(fèi)能力不斷提升和資本的推動(dòng)，中國(guó)咖啡市場(chǎng)預(yù)計(jì)將繼續(xù)保持火爆勢(shì)頭，為本土品牌發(fā)展創(chuàng)造更多機(jī)遇。

目前，中國(guó)有超18萬(wàn)家咖啡相關(guān)企業(yè)，咖啡在中國(guó)市場(chǎng)的滲透越來越深。2022年，中國(guó)每天消費(fèi)咖啡的顧客占比達(dá)21.5%；接近六成的受訪消費(fèi)者會(huì)每周購(gòu)買咖啡；有39.3%的受訪消費(fèi)者月均消費(fèi)金額區(qū)間在50至100元。

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