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熱紅酒爆火之后,品牌都已開始“悄悄賣酒”?

2021-12-31

來源丨咖門(ID:KamenClub)
作者丨居居
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導(dǎo)語:今年夏天爆火的便利店調(diào)酒,最近換了種方式回到消費者的視野。

 

這次,茶百道、CoCo都可、Seesaw,都主動將酒加進了產(chǎn)品中。

 

飲品加酒,各品牌都怎么玩?我匯總了6個品牌的產(chǎn)品,一起來看。

 

1、多個品牌都在做“成年人的奶茶”刷屏社交網(wǎng)絡(luò)

 

最近,我在小紅書首頁頻繁看到“成年人的奶茶”。夏天爆火的便利店調(diào)酒,最近又出新玩法?

 

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搜索發(fā)現(xiàn),這波飲品加酒熱度,不止火在消費端,多個品牌都在新品中添加了“酒”的成分——

 

茶百道的可可甜酒奶茶,以“成年人的奶茶,拒絕EMO”為主題,將百利甜和奶茶做搭配;

 

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CoCo都可區(qū)域上新熱紅酒系列,將酒、香料、咖啡分別做組合搭配;

 

Seesaw的銅仁限定特調(diào)中,“沉迷慢熱”是將紅酒、伏特加、櫻桃汁、咖啡做搭配,“自我桃醉“將伏特加、檸檬湯力水、白桃汁、迷迭香做搭配,“虛情告白”將威士忌、香草、咖啡、燕麥奶做搭配;

 

Double Win“熱捧”系列中,上新熱捧紅酒咖啡,將咖啡與熱紅酒做結(jié)合,為RIO聯(lián)名圣誕款,熱捧梅酒咖啡則將梅酒與咖啡做結(jié)合,為梅之美圣誕聯(lián)名款;

 

S.O.E的“社畜叛逆三件套”中的“蘋什么”,將紅酒、咖啡、奶油、香料、蘋果做搭配,放肆生長(店慶限定特調(diào))將酒、香料、奶、橙子、咖啡做搭配;

 

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S.O.E的“蘋什么”

 

代數(shù)學(xué)家的可可橘子,將柑橘酒、威士忌糖漿、奶油、柑橘片、黑巧結(jié)合。

 

飲品加酒,為什么會成為眾多品牌的選擇?

 

加酒,為什么成為眾多品牌的選擇?

 

細(xì)數(shù)“酒”與“茶飲”的聯(lián)系,可以發(fā)現(xiàn),飲品加酒,早已有了鋪墊。

 

消費者自創(chuàng)“便利店調(diào)酒”,為品牌提供飲品研發(fā)的思路;

 

一些門店使用酒瓶裝奶茶,讓不能喝酒的消費群體過了把“酒癮”,走紅社交網(wǎng)絡(luò);

 

當(dāng)代部分年輕人習(xí)慣“早C晚A”(日咖夜酒),擁有“酒精需求”;

 

熱紅酒“打頭陣”,飲品店賣酒的可能性被完全激發(fā)。

 

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各類浪漫節(jié)日聚集的年底,通常都是“聚會高峰期”。而年輕人聚會場景中,最常出現(xiàn)的飲品就是“酒”和“奶茶”。

 

二者的結(jié)合品——加酒飲品,可以讓消費者在喝奶茶/咖啡的同時,攝入少量酒精,體驗“微醺”的感覺,逐漸成為消費者聚會的新選項。

 

那么,加酒飲品,會成為各品牌新的上新趨勢嗎?我們拭目以待。

 

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