來(lái)源丨新說(shuō)錢（ID：iShuoqian）
作者丨錢哥

    寵物烘焙師
 

說(shuō)起烘焙行業(yè)，大家第一時(shí)間可能想到的是蛋糕房。不過(guò)，錢哥如果說(shuō)有這么一個(gè)職業(yè)，專門給寵物做烘焙，而且也能月入過(guò)萬(wàn)，你會(huì)不會(huì)感興趣呢？

今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)這個(gè)新職業(yè)——寵物烘焙師。

在寵物烘焙里，最賺錢的部分莫過(guò)于給寵物做生日蛋糕了。

說(shuō)到蛋糕，大家可能覺(jué)得像我們吃的生日蛋糕成本會(huì)很高，但實(shí)際上寵物蛋糕成本也是有信息差的。

拿一個(gè)四寸的雞肉+魚肉蛋糕舉例：

寵物蛋糕的成本，大概在20元左右，蛋糕坯大概是在6元左右，一般表面有100g的芝士，大概要4元。蛋糕上再放一些小餅干、碎肉干和裝飾品，大概5元左右。最后再算上包裝和餐具，差不多也就5元左右。

這種蛋糕的售價(jià)在130元-180元之間。如果能日賣3個(gè)，收入妥妥過(guò)萬(wàn)了。

為什么會(huì)這樣呢？

    寵物烘焙是個(gè)什么樣的職業(yè)？

寵物烘焙是給寵物做一些模仿人類吃的烘焙食品，當(dāng)然只是外形像而已。不管是生日蛋糕、甜甜圈：慕斯蛋糕、棒棒糖、餅干等等等……這一系列的美食，其實(shí)只是模仿外形，食材上基本都是以雞肉、牛肉、鴨肉、魚肉等為主。

這是因?yàn)閷櫸锊荒艹愿邿崃康氖澄?，所以烘焙食品必須低脂低糖?/span>

寵物烘焙的蛋糕，大部分外皮由芝士做成的，內(nèi)餡是煮熟的肉塊。

做成的蛋糕雖然的外觀類似翻糖蛋糕，其實(shí)主要是為拍照使用，等拍完照片后，主人要將外皮去除，才能再分次喂給寵物吃。

由于寵物烘焙食品不會(huì)加入添加劑、防腐劑，所以食材會(huì)更新鮮、更安全，而寵物吃起來(lái)口感也會(huì)更好，也就更加愛吃了。

    寵物烘焙投入大么？

初期如果是開工作室，可以直接在家里騰出一個(gè)客廳和廚房。只要稍微布置一下，就完全可以滿足工作室的需要了。

前期器材加物料投入，大概2000-3000元就可以搞定。

首先是要買烤箱，如果在家里做，32升的小烤箱前期絕對(duì)夠用了，即使以后做大了，這個(gè)小烤箱也還能發(fā)揮作用，所需投入也就600元。

其次是要買烘干機(jī)，做烘干零食用的，買個(gè)10層的容量比較大?；ㄙM(fèi)也是在600元左右。

做寵物烘焙，大投入就是烤箱和烘干機(jī)。其他還有就是打蛋器呀、披薩模具呀、裱花轉(zhuǎn)盤、抹刀、進(jìn)口奶酪、4寸/6寸蛋糕模具等等了。

這些比較零碎，就不一一給大家說(shuō)了。

    寵物烘焙好學(xué)么？

可能很多朋友看完上面的文章后，有些心動(dòng)。

但擔(dān)心自己烘焙方面沒(méi)有任何的經(jīng)驗(yàn)，有些朋友甚至對(duì)寵物本身也不是很了解，這樣還能做寵物烘焙么？

其實(shí)寵物烘焙的門檻比較低，只要喜歡動(dòng)手，有耐心，細(xì)心一些就可以學(xué)會(huì)和做好這個(gè)事情了。寵物烘焙最大的法寶是重復(fù)操作。在不斷重復(fù)中，就可以提高技能。

當(dāng)然學(xué)習(xí)也是必要的，先要學(xué)習(xí)下烘焙的底層原理。然后，如果沒(méi)養(yǎng)過(guò)寵物，需要稍微了解下寵物的基本營(yíng)養(yǎng)需求，什么能吃什么不能吃，什么健康什么不健康。

這里錢哥給大家推薦些資料，大家可以去看看，對(duì)快速入門寵物烘焙是非常有益的。

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    寵物烘焙是否有發(fā)展？

疫情前幾年寵物行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)一直處于白熱化狀態(tài)，各種與寵物相關(guān)的新興職業(yè)興起。疫情后很多白熱化競(jìng)爭(zhēng)的寵物行業(yè)，出現(xiàn)了洗牌。而寵物食品行業(yè)，在疫情來(lái)臨后，卻生存了下來(lái)，說(shuō)明其頑強(qiáng)的生命力和廣大的群眾基礎(chǔ)。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)寵物食品規(guī)模約1554億元，預(yù)計(jì)2022年寵物食品行業(yè)規(guī)模達(dá)到1732億元。隨著社會(huì)的發(fā)展以及養(yǎng)寵觀念的不斷推廣普及，高成長(zhǎng)性的寵物行業(yè)已成為市場(chǎng)藍(lán)海。

寵物烘焙在寵物食品中，屬于高端DIY手工類產(chǎn)品，屬于新興產(chǎn)業(yè)的一種。

錢哥長(zhǎng)遠(yuǎn)不敢說(shuō)，但未來(lái)5年寵物烘焙還將持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

當(dāng)然，如果是寶媽，有喜歡寵物或烘焙，進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的門檻，對(duì)你而言就更低了。前期完全可以作為兼職行業(yè)發(fā)展，未來(lái)如果做大再全職操作也是一種不錯(cuò)的選擇。

如果你有一顆堅(jiān)韌的心，又十分喜歡寵物，錢哥相信你一定能把寵物烘焙做得特別好。

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