瑞幸摘「星」,「雪王」在后
商界觀察
2022-12-15
對比茶飲品牌,今年上半年,奈雪的茶門店利潤率為10.4%,較去年同期下降8.8%——瑞幸勝出一籌。
毫無疑問,瑞幸自營門店的盈利能力是出色的,當(dāng)把這種能力輸出給加盟門店時(shí),有助于增強(qiáng)加盟商的經(jīng)營信心,并使加盟門店的拓展形成良性效應(yīng)。
總的來說,瑞幸的品牌勢能及實(shí)打?qū)嵉挠芰?,是瑞幸進(jìn)軍下沉市場的有力“武器”。
再加上,咖啡下沉仍屬早期階段,雖入局者眾,但大多品牌還在起步狀態(tài)。
幸運(yùn)咖之外,其他品牌要么還在籌備期,要么下沉門店數(shù)量稀少,比如古茗、茶百道的咖啡品牌還在孵化中,比如卡小逗計(jì)劃今年底開出150家門店——不足瑞幸的十分之一。
瑞幸尚有一定的窗口期,來進(jìn)化、布局、擴(kuò)大戰(zhàn)場。
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