美味南瓜芝士蛋卷餅，開(kāi)啟元?dú)庠绮?/h1>

2025-11-14

還在為每天的早餐吃什么而發(fā)愁嗎？

小嘉這就為大家?guī)?lái)一份超棒的 南瓜芝士蛋卷餅，它營(yíng)養(yǎng)豐富，顏值也高，絕對(duì)能給你滿分答案。

食材準(zhǔn)備

需要準(zhǔn)備貝貝南瓜 50 克、火腿片 2 片、黃瓜 50 克、雞蛋 2 個(gè)、芝士片 1 片、全麥餅皮 1 張、酸奶 60 克、沙拉醬 10 克、調(diào)味料 5 克。

制作步驟

1. 先把火腿片切碎，黃瓜切成片后擠出水分。

2. 挖出南瓜肉，蒸熟后壓成泥狀，接著在南瓜泥里加入火腿碎、黃瓜片和酸奶。

3. 加入適量調(diào)味料攪拌均勻，再把雞蛋打成蛋液并調(diào)味備用。

4. 起鍋燒油，轉(zhuǎn)中火，倒入蛋液，煎至半凝固狀態(tài)，然后鋪上餅皮，按壓讓它們充分融合。

5. 煎熟后翻面，放上芝士片，大約 1 分鐘后出鍋。把蛋餅平鋪在盤(pán)子里，抹上南瓜泥。

6. 將蛋餅卷起來(lái)，均勻切段，擠上沙拉醬，這樣就完成擺盤(pán)啦。

外層是軟嫩的蛋皮

內(nèi)餡是粉糯清甜的南瓜

一口下去，滿滿的滿足感

讓你輕松開(kāi)啟元?dú)鉂M滿的一天 ~

通訊員：董紅

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