寒潮來襲，“菜籃子”是否會受到影響呢？跟著小嘉，一起前往江橋蔬菜批發(fā)市場一探究竟↓

昨天（11月18日）下午，江橋蔬菜批發(fā)市場依舊一片忙碌。攤位上，青菜、塔菜、白菜等應(yīng)季蔬菜貨源充足。受降溫天氣影響，不少采購商來到市場挑選蔬菜，為接下來的寒冷天氣備貨。

采購商劉先生表示：“天冷了，多買點(diǎn)白菜備貨，今天的菜特別新鮮。批發(fā)價每斤1元，我買了7000斤?！?/p>

江橋蔬菜批發(fā)市場蔬菜部副經(jīng)理何夏清告訴記者，盡管這兩天氣溫降幅明顯，但白天陽光充足，加之前期氣候較為適宜，蔬菜長勢良好，沒有受凍的跡象?，F(xiàn)階段江蘇、上海地產(chǎn)蔬菜已進(jìn)入上市旺季，少部分的福建、云南貨也相應(yīng)來到市場，蔬菜供應(yīng)總體有保障。

記者在市場發(fā)現(xiàn)，來自云南牟定的大粒蠶豆頗受歡迎。作為滬滇協(xié)作的成果，它創(chuàng)新采用了“春秋雙茬”種植模式，從田間到上海全程不超過48小時，自今年10月中旬一上市就一搶而空，填補(bǔ)了上海蠶豆市場1個多月的空檔期。

供應(yīng)商章先生說：“今年蠶豆大豐收，現(xiàn)在每天供應(yīng)量在七八十噸，批發(fā)價每公斤10元，銷路很好！”

目前，市場上以本地小青菜以及江蘇產(chǎn)區(qū)的花菜、塔菜等綠葉菜為主，供應(yīng)充足。從市場數(shù)據(jù)監(jiān)測來看，當(dāng)前蔬菜價格與往年同期變化不大。

何夏清告訴記者，這兩天寒潮來襲，江橋市場的日均蔬菜供應(yīng)量仍保持在5000噸左右，備菜充足、供貨穩(wěn)定，量足價穩(wěn)?！跋聜€月將進(jìn)入蔬菜供應(yīng)的高峰期，我們正不斷加強(qiáng)產(chǎn)地對接，如云南產(chǎn)區(qū)的葉菜類、豆類，福建的冬筍、茄子和海南的辣椒類等季節(jié)性商品，能夠充分滿足市民需求?！?/p>

撰稿：彭曉妍

攝像：黃佳星

編輯：黃驪越

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