近日，青浦區(qū)重固鎮(zhèn)徐姚村的“先語鮮蔬”特色蔬菜產(chǎn)業(yè)項目正式啟動建設(shè)，計劃2026年2月完成主體封頂，同年7月進入試運營階段。該項目總投資約7000萬元，是集多種功能于一體的農(nóng)旅綜合項目，旨在突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)局限，探索農(nóng)、文、旅、商、體、展“六業(yè)”深度融合模式，為青浦鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新增添新動力。

從單一農(nóng)田到多元體驗 推動一三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展

“先語鮮蔬”項目是青浦區(qū)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的代表性項目。項目規(guī)劃了蔬菜生產(chǎn)、休閑采摘、品種引種試種觀摩、加工包裝、產(chǎn)品服務(wù)五大功能區(qū)域，不再局限于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而是向研發(fā)、展示銷售、餐飲、研學(xué)等第三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域延伸，致力于打造“生產(chǎn)、研發(fā)、銷售、服務(wù)”無縫銜接的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系。

展廳及科普區(qū)效果圖

藥膳美食成亮點 磐安特色文化融入青浦

項目的特色之處在于其餐飲板塊。企業(yè)負責(zé)人因?qū)亦l(xiāng)浙江磐安縣（“中國藥材之鄉(xiāng)”）的深厚情感，決定將當(dāng)?shù)氐乃幧盼幕肭嗥?。項目二樓餐飲區(qū)將以“藥食同源”為核心，推出系列養(yǎng)生菜品，成為項目的一大特色。

餐廳效果圖

為保證菜品的地道風(fēng)味和持續(xù)創(chuàng)新，項目方已于去年在本地基地試種成功貝母、元胡、白術(shù)、太子參等多種中藥材。這不僅實現(xiàn)了核心食材的本地化供應(yīng)和可追溯，也體現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)的直接聯(lián)動和相互賦能。

元胡試種成功

立體功能空間布局 構(gòu)建“六業(yè)”融合平臺

項目的空間設(shè)計巧妙地承載了“六業(yè)”融合的功能需求：一樓設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品展銷、研學(xué)和親子活動區(qū)域，兼具商業(yè)購物與文化教育功能；二樓的特色藥膳餐飲區(qū)，融合了美食文化與商業(yè)消費；三樓的住宿區(qū)以及屋頂?shù)穆杜_花園、咖啡茶飲區(qū)和觀光棧道，共同構(gòu)成了旅游觀光、休閑放松的優(yōu)質(zhì)場所，游客可在此俯瞰田園風(fēng)光，感受自然之美。

住宿及屋頂露臺花園效果圖

項目建筑風(fēng)格以質(zhì)樸自然為基礎(chǔ)，融入東方極簡美學(xué)元素，力求為都市人群打造一個回歸本真、放松身心的理想空間。

主體建筑效果圖

小故事：磐安藥膳的由來

“磐安藥膳”有著悠久的歷史，其起源與南朝昭明太子蕭統(tǒng)密切相關(guān)。

傳說1500多年前，蕭統(tǒng)曾隱居于大盤山，山上生長著各類中草藥。一次，太子外出時看到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民砍伐樹木，便上前告知他們這些樹木是珍貴的藥材，并向百姓傳授識藥、種藥的方法，還分享了宮廷的配藥和藥膳秘方。當(dāng)?shù)厝藶楦兄x他的恩情，尊稱他為“藥祖”。

這段傳說正是“磐安藥膳”的起源。此后，磐安的中藥材產(chǎn)業(yè)傳承千年：從唐朝天祐年間開始種植元胡，至今已有1100多年歷史；到宋元時期，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的白術(shù)、玉竹等藥材被列為宮廷貢品，聞名全國。

（備注：本文所展示的設(shè)計效果圖僅作參考，實際建設(shè)可能會有調(diào)整，最終以建成后的實際情況為準。）

記者：王春蘭

攝影：王春蘭、胡佳偉

編輯：胡小凡

責(zé)任編輯：孫晨（首席）

終審：余民（首席）

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原標題：《正式動工！青浦將現(xiàn)“可食”農(nóng)場》

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