近日，安徽廣德的“三件套”——燉鍋、奶茶與桃酥，在網(wǎng)絡(luò)上迅速走紅，吸引了大量江浙滬地區(qū)的游客前來，掀起了一股跨省消費的熱潮。據(jù)記者采訪了解，早上八點就有浙江的顧客到廣德迎春街的大排檔取中餐的號；奶茶店開門僅半小時，就接到了2000多杯飲料的訂單；桃酥店里更是早早排起了長隊，顧客們?nèi)耸忠淮蟀宜帧?/p>

廣德這座位于皖浙蘇交界處的小城，曾經(jīng)可能并不被太多人知曉。這里沒有5A級的著名景區(qū)，也不是一線發(fā)達城市或者省會城市。在過去，廣德并不符合人們對傳統(tǒng)旅游城市的印象。但現(xiàn)在，它憑借充滿煙火氣的“三件套”火了起來，不僅打破了人們以往的認知，也超出了當?shù)匚穆貌块T的預(yù)期。

仔細看“廣德三件套”的組成，燉鍋是廣德的特產(chǎn)，可奶茶和桃酥不都是連鎖品牌嗎？它們怎么會在廣德走紅呢？這就不得不提到廣德的地理位置優(yōu)勢了。廣德處于皖浙蘇三省交界，那兩家奶茶店和桃酥店多在安徽省內(nèi)連鎖，在其他省市很少有門店。為了品嘗這兩種小吃，周邊江蘇、浙江的游客便涌向距離最近的安徽小城廣德，所以這里成為周邊游客跨省游的熱門選擇也就不足為奇了。

此前，哈爾濱因冰雪資源走紅，泉州因簪花火了，淄博憑借燒烤出圈，景德鎮(zhèn)靠“雞排哥”吸引了流量，如今，廣德因為“吃貨三件套”火了。這些當?shù)厝巳粘Ｉ钪凶铛r活、最具煙火氣的事物，恰好都成了走紅的“爆款”。在社交媒體的推動下，哪怕是再小的縣城，都有平等獲得關(guān)注、成為“網(wǎng)紅”的機會。

而且，現(xiàn)在為了一杯奶茶就去打卡一座城市，已經(jīng)不是什么稀罕事了。這背后反映出人們旅游消費動機的轉(zhuǎn)變——從傳統(tǒng)的“觀光打卡”模式轉(zhuǎn)向追求“獨特體驗”的旅游方式。我們可不能小看奶茶、小吃這類輕量化的旅游產(chǎn)品，憑借它們獨一無二的口味，消費者能夠獲得一種“小而美”的幸福感。

在“情緒旅游”成為熱門話題的當下，一批新的輕量化旅行產(chǎn)品不斷進入人們的視野，比如奶茶、咖啡、燒烤、奶皮子糖葫蘆等，它們以輕松的方式傳遞著城市的文化氣質(zhì)，吸引游客來到這里，深入體驗當?shù)氐纳睢?/p>

廣德正是通過組合“三件套”，將人氣奶茶、小吃的流量與本地美食燉鍋綁定在一起，塑造了自身具有差異化的記憶點。與此同時，當?shù)卣杆偻瞥觥敖煌ㄈ住?，包括免費巴士、風(fēng)景道巴士和咖啡巴士，開通了高鐵站直達美食街的線路，還增設(shè)了打卡墻和免費停車場，努力穩(wěn)穩(wěn)接住這波突然到來的流量。

這體現(xiàn)了地方文旅推廣的一種新趨勢：從單純依賴景點展示，轉(zhuǎn)向以“小切口”、差異化記憶點和融入當?shù)厝饲槲兜姆绞竭M行宣傳，并且在更輕松自然的氛圍中傳播城市形象。當前，旅游市場的競爭越來越激烈，大多數(shù)游客對常見的風(fēng)景名勝已經(jīng)有了一定的了解和體驗，他們更追求的是獨特、稀缺且能帶來“放松感”的小眾旅行體驗。

可以說，美麗的風(fēng)景已經(jīng)不再是稀缺資源，而那些能夠引發(fā)人們獨特情感共鳴的地方才是真正的稀缺資源。當然，對于這些走紅的城市來說，如何通過輕量化產(chǎn)品觸動游客的內(nèi)心、喚起他們的情感共鳴，如何應(yīng)對突如其來的巨大流量，以及如何打破“同質(zhì)化競爭”的困境，將“網(wǎng)紅”效應(yīng)轉(zhuǎn)化為持續(xù)的熱度，是一個需要不斷探索的重要課題。

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