隨著寒意漸濃，蘇州本地蔬菜生產(chǎn)迎來季節(jié)性豐收，其中地產(chǎn)大青菜進(jìn)入集中采收期，市場(chǎng)供應(yīng)量顯著增加，價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降態(tài)勢(shì)。

地產(chǎn)大青菜。

每年12月是蘇州地產(chǎn)大青菜的豐收時(shí)節(jié)，今年得益于晴好天氣和科學(xué)化種植管理，本地菜農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí)采收，大量運(yùn)往南環(huán)橋市場(chǎng)。目前市場(chǎng)內(nèi)大青菜日均到貨量較上月增長(zhǎng)約35%，貨源來自吳中區(qū)、相城區(qū)、昆山市及南通、鹽城等周邊基地，充足貨源緩解了前期菜價(jià)上行壓力。

南環(huán)橋市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，本周大青菜批發(fā)均價(jià)約2.8元/公斤，較11月上旬高點(diǎn)下跌約39%，部分優(yōu)質(zhì)本地大青菜批發(fā)價(jià)降至1.6元/公斤，零售端同步下調(diào)，超市及菜市場(chǎng)普遍在4-6元/公斤。

市民李阿姨稱：“最近青菜便宜多了，一斤不到兩塊錢，炒起來又糯又甜，正是吃的時(shí)候?！彪S著價(jià)格下降，家庭餐桌上綠葉菜增多。大青菜葉片肥厚、口感清甜、耐寒性強(qiáng)，是本地冬季“當(dāng)家菜”，經(jīng)低溫打霜后風(fēng)味更佳，深受青睞。

為保障冬季蔬菜供應(yīng)，南環(huán)橋市場(chǎng)提前部署，加強(qiáng)與基地、物流對(duì)接，暢通綠色通道減少損耗。市場(chǎng)負(fù)責(zé)人表示將持續(xù)關(guān)注天氣和供需，強(qiáng)化調(diào)度，確保民生蔬菜供應(yīng)不斷檔、不漲價(jià)。

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原標(biāo)題：《批量上市！價(jià)格降啦》

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