今天（12月21日），我們迎來二十四節(jié)氣中的冬至?！岸链笕缒?，人間小團圓”，這一天北半球晝最短、夜最長，古人從此開始“數(shù)九”，在對春的期盼中靜候暖意。溫馨提示：冬至到來，距離2026年開啟僅剩十天！

從前的冬天，農(nóng)耕社會的人們在冬閑時打磨心性。在合肥，熬冬盼春也能玩出雅興，成為獨特的消閑方式。

吃

“吃了冬至面，一天長一線”，這句俗語道出冬至吃面的風(fēng)俗與節(jié)氣的聯(lián)系。冬至后進入數(shù)九寒天，八十一天后寒冬離去、春天來臨。

巢湖手工掛面制作繁復(fù)，十余道工序全程憑手感，需十幾個小時。它不僅是年食，更是鄰里約定與親情紐帶。

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，冬菇雞餃是合肥人的心頭好，清亮湯頭搭配晶瑩雞餃與彈牙雞肉，一碗下肚驅(qū)走寒意。

喝

合肥冬至喝老母雞湯是傳統(tǒng)習(xí)俗，冬至進補能儲能量御嚴寒，老母雞湯是滋補佳品。

辣椒很甜/攝

合肥老母雞湯是情感寄托，是家的味道，也是外地游客了解合肥文化的窗口，想起它便心生暖意。

玩

12月19日至21日，合肥徽園喜冬游龍會邀來徽州許村板凳龍與瞻淇魚燈。20盞魚燈靈動，與板凳龍匯成近150米長龍，再現(xiàn)“一夜魚龍舞”的盛景。

龍伴魚游、燈隨人舞，盡顯千百年民俗文化的生命力。

此次活動還融入傳統(tǒng)技藝與民俗體驗，是跨越千年的文化盛宴，讓人們在品味傳統(tǒng)中傳承文化遺產(chǎn)。

樂

2025年12月21-22日19:30，“百戲入皖?星耀合肥”惠民展演中，中國評劇院的經(jīng)典評劇《花為媒》將在包河鳳凰劇院上演，由王麗京、李妮等一級演員領(lǐng)銜。

“百戲入皖?星耀合肥”從金秋持續(xù)到明年春節(jié)，這場跨年度戲曲盛宴讓網(wǎng)友既看戲又懂戲。

冬至是溫柔的提醒，讓我們珍惜今年最后十天，以熱情擁抱生活，期許2026年的嶄新篇章！

信息來源：合肥發(fā)布綜合

責(zé)任編輯：周悅

一審：周悅；二審：蔣經(jīng)緯；三審：洪衛(wèi)

往期回顧

PAST REVIEW

●費高云與賈曉波舉行工作會談

●在合肥，奏響“科藝”交融的樂章

●重要提醒！事關(guān)冬至祭掃

●事關(guān)人工智能！合肥參與編制國標正式發(fā)布

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