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作者丨零售哥
 

導(dǎo)讀：百果園沖擊上市。

你家樓下的水果店要去IPO了。

據(jù)港交所披露，5月2日，深圳百果園實(shí)業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司（下稱“百果園”）向港交所提交上市申請(qǐng)，摩根士丹利為獨(dú)家保薦人。

值得一提的是，這已是百果園在過(guò)去不到兩年的時(shí)間內(nèi)第3次沖擊IPO，而且去年營(yíng)收已突破百億。如果上市申請(qǐng)獲批，百果園有望成為國(guó)內(nèi)“水果零售第一股”。

    不到2年，3次沖擊IPO

深圳百果園曾于2020年6月1日向中國(guó)證監(jiān)會(huì)國(guó)際部遞交《境外首次公開(kāi)發(fā)行股份（包括普通股、優(yōu)先股等各類股票及股票的派生形式）審批》，擬于港交所主板掛牌上市。

同年11月，百果園又與民生證券簽訂輔導(dǎo)協(xié)議，擬深圳創(chuàng)業(yè)板IPO，并在深圳證監(jiān)局進(jìn)行了輔導(dǎo)備案，但再無(wú)后續(xù)。

證監(jiān)會(huì)官方網(wǎng)站顯示，今年3月14日，中國(guó)證監(jiān)會(huì)已接收百果園遞交的材料，并已于3月30日完成受理通知。

公開(kāi)資料顯示示，百果園由余惠勇于2001年創(chuàng)立，并于2002年在深圳開(kāi)設(shè)了首家百果園門(mén)店。是一家集水果采購(gòu)、種植支持、采后保鮮、物流倉(cāng)儲(chǔ)、標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)、營(yíng)銷拓展、品牌運(yùn)營(yíng)、門(mén)店零售、信息科技、金融資本、科研教育于一體的大型連鎖企業(yè)。

    2021年?duì)I收102億元，門(mén)店超過(guò)5000家

招股書(shū)中稱，根據(jù)弗若斯特沙利文，按2021年水果零售額計(jì)，百果園在中國(guó)所有水果專營(yíng)店及連鎖店中位列第一，規(guī)模是第二名的2.8倍。百果園還擁有中國(guó)水果行業(yè)最大的分銷網(wǎng)絡(luò)。

據(jù)灼識(shí)咨詢數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)鮮果零售市場(chǎng)已由2016年8682億元增至2020年的11867億元，預(yù)計(jì)到2025年，市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到18305億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率為9.1%。

據(jù)招股書(shū)顯示，百果園2021年收入為102.894億元，同比增長(zhǎng)16.2%；毛利為11.564億元，同比增長(zhǎng)43.2%；毛利率為11.2%。

根據(jù)財(cái)報(bào)顯示，2019年至2021年，百果園的收入分別為89.76億元、88.53億元、102.89億元；凈利潤(rùn)分別為2.48億元、0.46億元、2.26億元。

從中不難看出，百果園2021年毛利為11.56億元，相比2019年的8.76億有所增長(zhǎng)，但營(yíng)業(yè)利潤(rùn)方面，百果園2021年利潤(rùn)為2.26億元，而2020年同期僅為4565.8萬(wàn)元，但2021年利潤(rùn)仍不及2019年的2.48億元。

啟信寶信息顯示，自2015年起，百果園先后獲得數(shù)輪融資，其中2018年1月份，獲得15億元B輪融資。在2016年提出萬(wàn)店計(jì)劃后，百果園在資本助力下一路擴(kuò)張。

最新數(shù)據(jù)顯示，百果園線下門(mén)店網(wǎng)絡(luò)共有5351家，遍布全國(guó)22個(gè)省直轄市的超過(guò)130個(gè)城市，其中5,336家為加盟門(mén)店。各銷售渠道累積的會(huì)員總?cè)藬?shù)超過(guò)6700萬(wàn)名，2021年平均月活會(huì)員數(shù)超過(guò)700萬(wàn)名。

    電商沖擊水果生意？

目前全國(guó)規(guī)模以上的水果連鎖有30多家。

2020年在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專訪時(shí)，余惠勇堅(jiān)持否認(rèn)電商對(duì)生意的沖擊，是因?yàn)樗麄儚?008年就嘗試著在網(wǎng)上賣水果，也否認(rèn)百果園在社區(qū)生態(tài)圈中的“殺傷力”。他說(shuō)，水果的業(yè)態(tài)有很多種，如果商業(yè)邏輯站得住腳，不會(huì)因?yàn)榘俟麍@的進(jìn)入而被淘汰。

“水果和米不一樣，不是零和生意，如果一家水果店服務(wù)好，消費(fèi)者買得也多，而且水果的消費(fèi)場(chǎng)景很多，所以不存在百果園來(lái)了其他店都活不下去的情況?！?/strong>

余惠勇坦言，水果專賣門(mén)檻低、技術(shù)含量低，但不是一個(gè)靠錢(qián)就能堆起來(lái)的行業(yè)，它需要一個(gè)長(zhǎng)期搭建和積累的體系，百果園走過(guò)的都是無(wú)人區(qū)，水果的零售技術(shù)，生鮮的零售技術(shù)，都是在不斷地試錯(cuò)過(guò)程中積累起來(lái)的。經(jīng)驗(yàn)有多少，之前趟過(guò)的坑就有多少。

百果園曾制定了一個(gè)計(jì)劃，開(kāi)1萬(wàn)家店、年銷售額達(dá)到400億元。很多零售連鎖都曾有過(guò)萬(wàn)店計(jì)劃，但到目前為止，真正嘗到滋味的少之又少。而從全球市場(chǎng)來(lái)看，沒(méi)有一家單一經(jīng)營(yíng)水果的企業(yè)營(yíng)收規(guī)模超過(guò)400億元。

余惠勇強(qiáng)調(diào)，萬(wàn)店計(jì)劃沒(méi)有變化。他希望有一天，百果園能占到中國(guó)水果零售行業(yè)10%的份額。

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