搶救徽商研究“活資料”:《口述徽商》的價(jià)值與意義
《口述徽商》,由徐彬主編,方靜、徐彬著,于2024年12月由安徽師范大學(xué)出版社出版。

當(dāng)徐彬、方靜編著的《口述徽商》書稿擺在我面前時(shí),我既欣喜又驚訝。欣喜的是,多年來我一直期望能有徽商的口述資料。早在十幾年前,我承擔(dān)國家社科基金重大項(xiàng)目《六百年徽商資料整理與研究》時(shí),就希望在資料收集過程中納入徽商及其后代的口述資料,可惜因各種原因未能如愿,只收錄了一些回憶徽商的文章,并非真正的口述史料,這一直是個(gè)遺憾。如今這個(gè)遺憾得以彌補(bǔ),怎能不讓人欣喜?
驚訝的是,這部《口述徽商》凝聚了他們大量的時(shí)間和精力。據(jù)編者介紹,從2018年初到2022年,他們用了四年時(shí)間進(jìn)行線索搜集和實(shí)地田野采訪。每確定一個(gè)口述對(duì)象,往往會(huì)牽動(dòng)多人甚至幾十人參與。四年來,團(tuán)隊(duì)成員不顧惡劣天氣,行程七萬公里,深入績溪、歙縣、婺源、休寧、祁門、黟縣的大山深處,走遍徽州的村街小巷和水鄉(xiāng)碼頭。他們做足采訪前的準(zhǔn)備,只要哪里有有價(jià)值的資料和口述對(duì)象,采訪就延伸到哪里,一次不行就兩次、三次。先后采訪了166位末代徽商或家族后裔,整理錄入127人口述,形成96份標(biāo)準(zhǔn)徽商個(gè)案口述史,獲得了珍貴的第一手口述徽商史料。
在如今浮躁的社會(huì),能不為名利,專心只為獲取徽商口述史研究的第一手資料、追求理想的人實(shí)在不多。因此,這部《口述徽商》顯得尤為珍貴。
口述史是利用錄音、錄像設(shè)備,通過訪談收集口述史料來研究歷史的學(xué)科和方法。自二十世紀(jì)四十年代興起后,受到學(xué)術(shù)界的日益重視并取得不少成果?;諏W(xué)研究其實(shí)很需要這種方法,但幾十年來卻很少被運(yùn)用,這是件憾事。好在如今終于看到了徽商研究領(lǐng)域的這一成果。
《口述徽商》共分九輯,涵蓋茶商、鹽醬商、雜貨商、布漆商、當(dāng)鋪銀樓、藥墨商、木紙商、其他商、碼頭商貿(mào)等內(nèi)容,十分豐富。我讀完后有幾點(diǎn)感想:
第一,本書的價(jià)值顯著。它最大的價(jià)值在于搶救了大量珍貴的徽商資料。過去研究徽商多依據(jù)家譜、方志、文集等文獻(xiàn)資料,后來又?jǐn)U展到碑刻、書信、賬簿、報(bào)刊等,尤其是徽州文書的問世為徽商研究提供了豐富資料,但這些資料都有局限性。要么是宏觀概述,讓人連徽商經(jīng)營的行業(yè)都不清楚;要么只反映徽商的某個(gè)側(cè)面或細(xì)節(jié),難以了解徽商及其家族的全貌。而《口述徽商》很大程度上彌補(bǔ)了這些不足,深化了我們對(duì)徽商的認(rèn)識(shí)。
在徽商經(jīng)營的行業(yè)方面,過去研究較多的是鹽、典、茶、木、糧食、布綢、餐飲等行業(yè),而對(duì)醬商、漆商、當(dāng)鋪銀樓、紙商、碼頭商貿(mào)等行業(yè)研究較少。這些口述資料讓我們了解了這些行業(yè)的具體情況。特別是茶商,我們雖知道徽州人做茶葉生意的多,但具體情節(jié)不清楚。本書訪問茶商最多,共35人,這些口述對(duì)象或本人是徽商,或?yàn)榛丈毯蟠瑢?duì)父祖輩經(jīng)商情況熟悉,能說出很多鮮為人知的細(xì)節(jié),讓徽州茶商的形象鮮活起來。
過去因資料有限,我們印象中徽州的百年老店不多。讀了本書才知道,徽商創(chuàng)立的百年以上商號(hào)很多。如徽商在北京開設(shè)的怡和泰茶莊經(jīng)營了六七代;南通的洪立大茶業(yè)延續(xù)五代;歙縣北岸吳氏從明代萬歷年間就到沈陽經(jīng)營茶葉,持續(xù)幾百年;上海的汪福號(hào)南貨茶葉店經(jīng)營了五六代;績溪城內(nèi)西關(guān)章氏五代經(jīng)營鹽醬生意;山東臨清的“汪濟(jì)美醬園店”經(jīng)營二百多年不衰;婺源浙源虹關(guān)詹氏元秀公及其后代建立了長達(dá)三百多年的墨業(yè)世家。這些都超出了我們對(duì)近代徽商的認(rèn)識(shí),也讓我們對(duì)傳統(tǒng)觀點(diǎn)中近代徽商開始衰落的說法產(chǎn)生了質(zhì)疑。
書中的訪談均來自徽商后代,內(nèi)容真實(shí)具體、可靠生動(dòng),再加上一些物證,大大深化了我們對(duì)徽商的認(rèn)識(shí)。有了這些寶貴資料,徽商研究乃至徽學(xué)研究有望上一個(gè)新臺(tái)階。
第二,作者為我們樹立了口述采訪的成功榜樣。一是作者有高度的歷史責(zé)任感。方靜退休后本可悠閑生活,但他懷著對(duì)徽商的深厚感情和對(duì)歷史的高度責(zé)任感,毅然踏上艱難的采訪之路。這種精神難能可貴。二是作者有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。口述采訪看似簡單,實(shí)則麻煩,有一套科學(xué)規(guī)范和嚴(yán)格要求。作者在采訪對(duì)象選定和采訪過程的各個(gè)環(huán)節(jié)都遵循科學(xué)規(guī)范。采訪者采用口述與文書資料、現(xiàn)場實(shí)物、采訪調(diào)查場景相結(jié)合的方法,以口述為主線,串聯(lián)家族記憶、資料調(diào)查、現(xiàn)場講述與家藏資料,確??谑鑫淖值膶?shí)證性、邏輯性和嚴(yán)謹(jǐn)性。通過口述者的聯(lián)想和理解,將書證、物證與人證串聯(lián),形成有邏輯的證據(jù)鏈。
當(dāng)然,采訪并非每次都能成功。若口述者不能提供有價(jià)值的資料,采訪就只能作廢。當(dāng)口述者在關(guān)鍵問題上表述不清時(shí),采訪者會(huì)想盡辦法搞清楚。為了解商人的世系,采訪者會(huì)不厭其煩地尋找線索、登門拜訪,直到看到確鑿證據(jù)。有的采訪還糾正了一些流傳已久的錯(cuò)誤。比如,通過采訪汪民富并查看家藏資料,發(fā)現(xiàn)創(chuàng)辦“濟(jì)美醬園”的是汪永權(quán)的兄弟汪永椿,而非人們一直認(rèn)為的汪永權(quán)。正是采訪者嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的態(tài)度,保證了這本書的學(xué)術(shù)質(zhì)量。
總之,“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。采訪者的成功實(shí)踐為我們樹立了榜樣,他們的精神值得我們學(xué)習(xí)和發(fā)揚(yáng)。
第三,讀完本書,我認(rèn)識(shí)到口述資料是個(gè)蘊(yùn)藏豐富的大寶庫,因此呼吁大家趕緊行動(dòng)起來搶救“活資料”?,F(xiàn)在很多人把注意力放在文書上,文書固然重要,但更重要的是搶救“活資料”。這些“活資料”多是耄耋老者,時(shí)間緊迫。不僅徽州境內(nèi)有不少“活資料”等待搶救,幾百年來遷徙到外地,尤其是長三角地區(qū)的徽商后裔中也有很多健在的老人,他們同樣是珍貴的“活資料”,亟待搶救。方靜在口述方法和實(shí)踐上都為我們做出了表率,我呼吁更多有心人能像他一樣,走上采訪之路,搶救更多“活資料”,讓徽商研究乃至徽學(xué)研究出現(xiàn)嶄新局面。時(shí)間不等人,我們要只爭朝夕。
徽學(xué)研究需要大批專家學(xué)者,高校和研究機(jī)構(gòu)是主力軍,但不能忽視徽州本土學(xué)者這支生力軍。幾十年來,徽州本土學(xué)者憑借自身優(yōu)勢,貢獻(xiàn)了許多有價(jià)值的研究成果。像《口述徽商》若由高校學(xué)者獨(dú)自完成,可能事倍功半。方靜先生作為績溪縣徽學(xué)研究會(huì)會(huì)長,二十余年來主編《績溪徽學(xué)通訊》,保存了大量績溪徽商等珍貴資料。很多撰稿者如今已離世,若沒有他的搶救,很多史料將永遠(yuǎn)湮沒。我們要高度重視徽州本土學(xué)者的力量,希望更多本土學(xué)者行動(dòng)起來,或獨(dú)自研究,或與高校學(xué)者聯(lián)合,推動(dòng)徽學(xué)研究走向新高潮。
最后,除了《口述徽商》,方靜還有一本《口述徽商·采訪手記》,可視為《口述徽商》的“副產(chǎn)品”,值得一讀。它不僅增加了口述采訪的可信度,還能讓我們感受到采訪者的艱辛與苦樂,是一種間接體驗(yàn)。
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