出品/聯(lián)商專欄

撰文/天外飛仙

編輯/娜娜

近期，盒馬旗下硬折扣社區(qū)超市超盒算NB正式宣布進軍廣東市場。這一舉措不僅是其全國下沉戰(zhàn)略的重要一步，還將改變?nèi)A南零售市場的競爭格局。

作為盒馬“鮮生+NB”雙輪驅(qū)動戰(zhàn)略的核心業(yè)態(tài)，超盒算NB以“極致性價比”著稱。憑借成熟的下沉模式和供應(yīng)鏈支持，它將與華南本土零售企業(yè)展開競爭。這場巨頭與區(qū)域玩家的較量，不僅會影響企業(yè)市場份額，還將推動華南零售行業(yè)的效率提升和模式創(chuàng)新。

一、超盒算NB的下沉邏輯與華南布局底氣

超盒算NB進軍華南，是盒馬全國下沉布局的自然延伸。2024年換帥后，盒馬聚焦核心業(yè)務(wù)，將超盒算NB打造成下沉市場的增長動力。

目前，該業(yè)態(tài)門店超350家，都在江浙滬地區(qū)，其“社區(qū)硬折扣”模式經(jīng)過了市場檢驗。此次進軍華南，既是復(fù)制成熟模式，也是基于華南市場的優(yōu)勢做出的戰(zhàn)略選擇。

1、硬折扣模式的核心競爭力

超盒算NB的核心優(yōu)勢在于其高效的商業(yè)模式。它精選約1500個SKU，集中采購爆款產(chǎn)品，降低采購成本。自有品牌占比近60%，涵蓋民生標品，價格比市場同類低15% - 20%，形成持續(xù)的低價優(yōu)勢。這種選品策略提高了庫存周轉(zhuǎn)率，購物籃商品件數(shù)達7 - 8件，客單價翻倍，超40元。

在門店運營上，超盒算NB貫徹“極簡”理念。600 - 800㎡的社區(qū)店覆蓋周邊居住區(qū)，采用紙箱直上、輕量化包裝降低成本。依托盒馬數(shù)字化能力，實現(xiàn)智能訂貨、庫存管理和高效履約，線上銷售占比高，“線上線下一體化”運營效率遠超傳統(tǒng)社區(qū)零售。

2、華南市場的戰(zhàn)略價值與協(xié)同效應(yīng)

華南地區(qū)是超盒算NB跨區(qū)域擴張的首選，因其有獨特的市場基礎(chǔ)和戰(zhàn)略價值。廣東是外向型經(jīng)濟核心，有豐富的生鮮人才、成熟的供應(yīng)鏈和龐大消費群體，“食在廣州”的文化催生了對高品質(zhì)生鮮的需求。同時，華南硬折扣業(yè)態(tài)少，傳統(tǒng)社區(qū)零售客單價低、商品同質(zhì)化，為超盒算NB提供了發(fā)展空間。

對盒馬來說，超盒算NB在華南的布局能與盒馬鮮生大店協(xié)同。目前盒馬鮮生在廣東社區(qū)滲透率低，大店選址和配送成本高，超盒算NB的社區(qū)化布局可彌補不足，形成“大店樹品牌、小店貼民生”的覆蓋。此外，華南是全球供應(yīng)鏈樞紐，超盒算NB與盒馬鮮生疊加可擴大采購規(guī)模，增強全球直采能力，與山姆等形成差異化競爭。

值得注意的是，美團旗下硬折扣品牌快樂猴也計劃在廣州開店，超盒算NB的進入將讓區(qū)域競爭更激烈。兩大互聯(lián)網(wǎng)巨頭旗下硬折扣業(yè)態(tài)的競爭，將加速華南零售市場升級。

二、華南區(qū)域友商的競爭格局與核心優(yōu)勢

在超盒算NB進入前，華南零售市場已形成多層次競爭格局。不同業(yè)態(tài)憑借本地化優(yōu)勢占據(jù)細分市場，核心競爭力體現(xiàn)在供應(yīng)鏈本地化、消費需求適配和社區(qū)情感聯(lián)結(jié)三方面。

1、前置倉陣營：樸樸與小象的即時配送霸權(quán)

華南是前置倉模式的主要戰(zhàn)場，樸樸超市和小象超市（美團旗下）競爭激烈。樸樸超市在廣深佛莞建了超400個前置倉，核心區(qū)域滲透率超70%，單倉日均單量2000 - 3000單，靠“30分鐘送達”和本地化生鮮供應(yīng)鏈占廣州市場60%份額。它精準把握華南消費習(xí)慣，葉菜從田間到貨架僅6小時，損耗率3.5%，滿足廣東消費者對生鮮新鮮度的要求。

小象超市依托美團流量，在深圳訂單反超，單倉日均單量2500單，客單價高于樸樸。其“閃電倉+夜間配送”模式吸引年輕消費群體，夜間訂單占25%，形成差異化優(yōu)勢。這兩家前置倉企業(yè)通過倉儲網(wǎng)絡(luò)和履約能力，在即時零售領(lǐng)域有較高用戶粘性，是超盒算NB的競爭對手。

2、社區(qū)生鮮與區(qū)域商超：本地化深耕的壁壘

社區(qū)生鮮連鎖店中，錢大媽以“日清”模式和熱鮮肉產(chǎn)品成為華南標桿。其核心競爭力是本地化生鮮供應(yīng)鏈，與本地農(nóng)戶、屠宰場直供合作，主打當日現(xiàn)宰熱鮮肉，與超盒算NB的冷鮮肉產(chǎn)品不同。廣東消費者偏愛熱鮮肉，錢大媽“不賣隔夜肉”的口碑和社區(qū)網(wǎng)點，讓它在中老年客群中忠誠度高。

區(qū)域商超方面，沃爾瑪、永旺、華潤萬家等在華南經(jīng)營多年，有完善的門店網(wǎng)絡(luò)和供應(yīng)鏈。它們的優(yōu)勢是商品豐富、本土化適配，引入華南特色食材和地方品牌。同時，它們提供代收快遞、便民維修等服務(wù)，與居民建立情感聯(lián)結(jié)，這種社區(qū)運營難以復(fù)制。

此外，華南的夫妻老婆店和傳統(tǒng)便利店，憑借“全時段服務(wù)+煙草銷售”優(yōu)勢，占據(jù)社區(qū)零售市場。這些小店客單價低，但覆蓋場景多、購物方便，是超盒算NB在社區(qū)市場的直接對手。

3、倉儲會員店：山姆的全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢

在中高端市場，山姆會員店憑借全球供應(yīng)鏈領(lǐng)先。其中國總部在深圳，依托華南港口和外向型經(jīng)濟，建立海外直采體系，進口商品性價比高。山姆的成功表明，華南消費者對高品質(zhì)、高性價比商品有需求，與超盒算NB的定位有市場重疊，未來可能在標品和進口商品領(lǐng)域競爭。

三、超盒算NB帶來的多維沖擊與市場重構(gòu)

超盒算NB的進入，將從價格、渠道、供應(yīng)鏈、數(shù)字化四個方面沖擊華南區(qū)域友商。這不是簡單的“價格戰(zhàn)”，而是傳統(tǒng)區(qū)域零售“本地化深耕”模式與盒馬“數(shù)字化效率+規(guī)?；?yīng)鏈”模式的較量，將推動華南零售市場進入“效率競爭”新階段。

1、價格與客單價的雙重擠壓

超盒算NB的價格體系會直接沖擊區(qū)域友商。其自有品牌商品15% - 20%的價差，會吸引價格敏感型客群。對于客單價低的傳統(tǒng)社區(qū)生鮮店和夫妻老婆店，影響更大。超盒算NB“大包裝+低單價”的組合，能滿足家庭囤貨需求，提升客單價，形成“便宜且能多買”的消費觀念。

這種價格優(yōu)勢是硬折扣模式帶來的可持續(xù)低價。華南消費者對“性價比”判斷成熟，超盒算NB的定價策略符合需求。對于前置倉企業(yè)，超盒算NB到店消費無需配送成本，在部分品類上的價格優(yōu)勢可能分流其低頻、大額訂單。

2、渠道布局的卡位競爭

超盒算NB的渠道策略會擠壓華南零售的點位資源。其“社區(qū)店+購物中心店”布局，既瞄準社區(qū)底商，又搶占購物中心優(yōu)質(zhì)點位。在社區(qū)，其門店比錢大媽等更大、商品更豐富、價格更優(yōu)，會分流核心消費流量；在購物中心，其小面積、低租金需求可能替代中型超市成為主力店，搶占流量入口。

這將加劇華南零售點位競爭。近年來，傳統(tǒng)商超關(guān)店，優(yōu)質(zhì)點位稀缺。超盒算NB憑借盒馬品牌和盈利模型，易獲低租或免租政策，壓縮區(qū)域友商的點位選擇空間。區(qū)域商超可能面臨“點位被搶、客流被分流”的壓力。

3、供應(yīng)鏈與商品結(jié)構(gòu)的重構(gòu)壓力

超盒算NB的供應(yīng)鏈能力將促使區(qū)域友商升級。盒馬全國性采購和全球直采網(wǎng)絡(luò)，能保證商品品質(zhì)、降低成本。其3R產(chǎn)品、烘焙、水產(chǎn)等品類有口碑，填補了華南下沉市場的商品短板。

對于區(qū)域友商，一方面，本地化供應(yīng)鏈優(yōu)勢受挑戰(zhàn)，超盒算NB在標品、凍品、進口商品上可能更有優(yōu)勢；另一方面，商品結(jié)構(gòu)同質(zhì)化問題凸顯，傳統(tǒng)區(qū)域商超SKU冗余、差異化不足，可能導(dǎo)致消費者流失。

但華南本土友商的供應(yīng)鏈也有優(yōu)勢。廣東本地生鮮供應(yīng)鏈成熟，能快速響應(yīng)本地需求，引入應(yīng)季果蔬和特色食材。未來競爭將是“全球供應(yīng)鏈+本地供應(yīng)鏈”的融合比拼。

4、數(shù)字化能力的代際差距

超盒算NB背后的數(shù)字化支持是區(qū)域友商面臨的挑戰(zhàn)。盒馬依托阿里大數(shù)據(jù)，能實現(xiàn)精準用戶畫像、智能訂貨和庫存管理，還能適配區(qū)域消費偏好。

相比之下，華南多數(shù)區(qū)域商超數(shù)字化能力初級，線上銷售占比低，缺乏精準運營和用戶管理能力。在超盒算NB的數(shù)字化沖擊下，它們可能面臨“用戶流失、庫存積壓”的困境。數(shù)字化能力的差距是區(qū)域友商競爭的核心短板。

寫在最后

面對超盒算NB的沖擊，華南區(qū)域友商不必被動防御。歷史經(jīng)驗表明，區(qū)域零售企業(yè)發(fā)揮本地化優(yōu)勢、借鑒先進模式、強化核心競爭力，可與巨頭共生。

未來，華南零售市場將呈現(xiàn)“模式融合”趨勢。盒馬等巨頭將下沉，學(xué)習(xí)區(qū)域友商的本地化運營經(jīng)驗；區(qū)域龍頭將借鑒巨頭的數(shù)字化和供應(yīng)鏈管理模式。雙方將從“零和博弈”轉(zhuǎn)向“互學(xué)互鑒”，形成共生生態(tài)。

超盒算NB進軍華南，是新競爭的開始。這場競爭將重塑華南零售行業(yè)規(guī)則，推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。對于區(qū)域友商，這既是挑戰(zhàn)也是機遇，只有主動變革，發(fā)揮優(yōu)勢、補齊短板，才能可持續(xù)發(fā)展。對于消費者，這場“效率革命”將帶來更好的購物體驗，這也是零售行業(yè)發(fā)展的意義。

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