出品/零售商業(yè)評論

盒馬近期動作頻頻，再推重磅舉措。

11月24日，盒馬旗下平價社區(qū)超市品牌“超盒算NB”首次正式啟動加盟合作。同日，盒馬還推出“合盒共生”合作伙伴成長計劃，計劃未來三年培育10個年銷售額超10億元的合作伙伴，并幫助100家供應商實現(xiàn)銷售額三倍增長。

對于一直以直營模式為主的盒馬而言，這無疑是一次重大的戰(zhàn)略轉向。從盒馬NB升級為“超盒算NB”，再到如今開放加盟，可見盒馬在硬折扣領域的布局正朝著更廣闊的市場邁進，而加盟模式的引入將進一步加快其擴張步伐。

從直營到加盟：盒馬的戰(zhàn)略轉型之路

“超盒算NB”此次開放加盟，并非簡單的渠道拓展，而是基于對市場環(huán)境和自身發(fā)展的深度考量后做出的戰(zhàn)略抉擇。

從市場層面看，硬折扣業(yè)態(tài)的增長潛力與激烈競爭是推動“超盒算NB”開放加盟的重要因素。

當前，國內硬折扣模式正處于快速增長期?！?025中國零售行業(yè)展望》數(shù)據(jù)顯示，2024年中國硬折扣市場規(guī)模已突破2000億元。尼爾森IQ的數(shù)據(jù)進一步表明，未來十年中國硬折扣業(yè)態(tài)年復合增長率將達5.6%，遠超賣場的2.5%，甚至略高于便利店的5.5%。

市場競爭的加劇也促使盒馬加速戰(zhàn)略調整。今年以來，互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛布局硬折扣賽道，京東折扣超市近期在宿遷四店同開，美團旗下的“快樂猴”硬折扣超市也已開出三家門店。在這樣的競爭態(tài)勢下，盒馬亟需通過加盟模式加快擴張，鞏固其在硬折扣市場的地位。

從盒馬自身發(fā)展來看，“超盒算NB”已成為其戰(zhàn)略布局的核心板塊之一。

2024年底，盒馬CEO嚴筱磊在全員內部信中明確了未來發(fā)展方向：聚焦盒馬鮮生和盒馬NB（現(xiàn)已升級為“超盒算NB”）兩大業(yè)態(tài)。2025年8月，盒馬NB正式更名為“超盒算NB”并加速擴張，當月29日更是在十城同步開出17家門店。2025年上半年，“超盒算NB”營業(yè)額達80億元，實現(xiàn)雙位數(shù)同比增長。

截至目前，“超盒算NB”門店數(shù)量已超350家，且每月以20家以上的速度持續(xù)擴張，這些都為開放加盟奠定了堅實基礎，有望進一步形成規(guī)模效應。

對于硬折扣模式而言，構建供應鏈與運營體系的規(guī)模優(yōu)勢至關重要。

“超盒算NB”的業(yè)務模式基于精選1000多支SKU、低毛利率、高周轉的特點。通過開放加盟，“超盒算NB”可加速門店擴張，快速達到規(guī)模效應臨界點，從而實現(xiàn)成本分攤與盈利提升。

不過，“超盒算NB”的加盟策略并非盲目擴張，反而顯得較為謹慎。

據(jù)了解，盒馬為“超盒算NB”設置了較高的加盟門檻。以600平方米的標準店為例，加盟商需支付每年5萬元的品牌使用費、80萬元的履約及貨款保證金、約90萬元的裝修費和約90萬元的設備費，初始投入累計高達265萬元，這還不包括門店租金、轉讓費及人員工資等持續(xù)運營成本。

如此高的加盟門檻在折扣超市領域并不常見，但有助于篩選優(yōu)質加盟商。

在加盟城市選擇上，首批開放的城市為上海及浙江的杭州、嘉興、湖州，這種有節(jié)奏的審慎布局而非全面鋪開，有利于“超盒算NB”做好加盟后的運營標準統(tǒng)一及商品、服務把控。

選址方面，“超盒算NB”要求門店位于大型居住社區(qū)或成熟商圈，面積在500-650平方米左右，加盟商自行選址，品牌方協(xié)助審核。

運營端，加盟店無權自主定價和開展促銷活動，商品價格與促銷由品牌統(tǒng)一規(guī)劃，日常售價嚴格執(zhí)行品牌方標準。這種強管控模式雖限制了加盟商自主權，但能確保全國門店價格體系一致，維護品牌形象。

在我們看來，盒馬此次開放“超盒算NB”加盟的目標清晰：一是快速擴大規(guī)模，二是降低資金壓力，三是搶占優(yōu)質點位資源。

實現(xiàn)全年盈利后，盒馬的戰(zhàn)略重心已從“快速做大”轉向“持續(xù)做強”，加盟模式或將成為其平衡規(guī)模與效率、速度與質量的重要支撐。

硬折扣賽道激戰(zhàn)：“超盒算NB”的三重競爭壁壘

在硬折扣賽道競爭日益激烈的背景下，盒馬需構建差異化優(yōu)勢。我們觀察到，“超盒算NB”已從供應鏈、商品力到數(shù)字化能力形成三重護城河。

供應鏈方面，“超盒算NB”通過自營店與盒馬鮮生大店的協(xié)同，獲得了供應鏈規(guī)模效應。其采用直連工廠、裸價采購等方式，大幅壓縮流通成本，確保產品性價比優(yōu)勢，這種強供應鏈控制力在硬折扣賽道形成了初步壁壘。

目前，盒馬已建成“全球直采基地+三級倉儲網(wǎng)絡+長短鏈雙軌模式”的生鮮基礎設施，300多個直采基地、2400多家合作伙伴構建起源頭供給網(wǎng)絡，全國中心倉、大區(qū)樞紐倉、城市倉三級體系支撐多溫層商品快速流通。

以江蘇昆山糖盒工廠為例，其“生產-配送江浙滬24小時達”的能力，體現(xiàn)了盒馬在供應鏈效率上的突破。高效的供應鏈不僅降低了商品成本，還有效控制了生鮮損耗率，這是硬折扣業(yè)態(tài)成功的關鍵因素之一。

商品策略上，“超盒算NB”瞄準“務實消費人群”，將品類精簡至1500多個高頻剛需單品，覆蓋用戶開火做飯、即食即烹、休閑悅己、居家日用四大場景。通過精選每個品類中的1-2支爆款產品，實現(xiàn)規(guī)?；少徟c高效周轉，既降低了采購成本，也減少了消費者選擇難度，提升了購物效率。

值得注意的是，“超盒算NB”自有品牌商品占比近60%，遠高于行業(yè)平均水平。自有品牌不僅提升了商品毛利率，還通過標準化生產確保了品質穩(wěn)定性，持續(xù)構建消費者信任。

此外，數(shù)字化能力是盒馬的傳統(tǒng)優(yōu)勢?！俺兴鉔B”的運營高度依賴數(shù)據(jù)驅動，引入阿里巴巴通義大模型技術，開發(fā)了零售領域專屬應用，實現(xiàn)了需求預測、庫存管理、訂單履約的全流程數(shù)字化。

這種智能化決策系統(tǒng)不僅降低了門店員工操作難度，還提升了整體運營效率。門店員工無需承擔復雜的庫存核算與采購決策工作，可專注于導購與履約服務。據(jù)測算，“超盒算NB”單店員工約15-20人，人均年銷售額約350-500萬元，人效顯著高于傳統(tǒng)社區(qū)超市。

運營效率方面，“超盒算NB”表現(xiàn)亮眼。據(jù)悉，其成熟門店日銷已接近15萬元目標，年坪效約6-7萬元/平方米，遠超傳統(tǒng)社區(qū)超市3-4萬元/平方米的行業(yè)平均水平，可見其在數(shù)字化領域已建立先發(fā)優(yōu)勢。

「零售商業(yè)評論」認為，盒馬“超盒算NB”此次開放加盟，是在恰當時間節(jié)點做出的戰(zhàn)略決策。但規(guī)模擴張只是手段而非目的，如何在快速擴張中保持運營質量、強化供應鏈能力、提升商品力，才是真正的挑戰(zhàn)。

硬折扣競爭已從單純的商品價格比拼，升級為供應鏈、數(shù)字化與運營效率的全方位較量。此次盒馬“超盒算NB”若能借助加盟擴大規(guī)模效應，同時通過“合盒共生”計劃增強商品力，有望在社區(qū)硬折扣這場持久戰(zhàn)中占據(jù)領先地位。

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