冬至，作為二十四節(jié)氣里的第二十二個節(jié)氣，也是冬季備受重視的傳統(tǒng)大節(jié)，素有“冬至大如年”的說法。從這一天起，白晝漸長，陽氣開始悄然回升。順應自然界陽氣潛藏的規(guī)律，此時養(yǎng)生的核心在于養(yǎng)精蓄銳、防寒保暖與滋補調理，為身體積蓄能量。

冬

至

養(yǎng)

生

建

議

起居防寒，早睡晚起

冬至時節(jié)寒意最盛，人體陽氣也處于相對虛弱的狀態(tài)。為了守護陽氣，應養(yǎng)成早睡晚起的習慣，盡量在晚間十點前入眠，清晨待太陽升起后再起身活動。室內溫度宜維持在18 - 22℃，同時要定期通風，避免空氣干燥渾濁。

飲食滋補，補腎助陽

冬至是滋補身體的黃金時期，飲食上需以溫熱滋補類食物為主，側重選擇能補腎助陽的食材。日常飲食中可適量增加羊肉、牛肉、核桃、板栗、黑芝麻等食物的攝入，這些食材富含蛋白質與脂肪，能為身體提供充足熱量，幫助抵御嚴寒。

適度運動，動靜結合

適度運動可促進血液循環(huán)，提升身體的耐寒能力與免疫功能。建議選擇散步、慢跑、太極拳、八段錦等適合自身的運動方式，運動時間盡量選在陽光充足的午后，避開寒冷的清晨與夜晚。運動強度要適中，結束后需及時擦干汗水并更換衣物，防止受涼。

調節(jié)情志，保持樂觀

冬至前后晝短夜長，人們容易出現(xiàn)情緒低落、精神不振等情況。因此要重視情志調節(jié)，保持積極樂觀的心態(tài)?？梢酝ㄟ^聽音樂、閱讀、與親友相聚等方式舒緩壓力、放松心情。多曬太陽也有助于改善情緒，促進身心和諧。

養(yǎng)

生

食

譜

推

薦

冬

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人參雞湯

食譜功效：人參能大補元氣、補脾益肺、安神益智；雞肉可溫中益氣、補精填髓。這款湯品能有效補充元氣、增強免疫力，適合冬至時節(jié)體質虛弱、抵抗力差的人群食用，幫助身體抵御寒冷侵襲。

準備材料：人參10克、整雞1只、紅棗10顆、生姜、蔥段、料酒、食鹽。

烹飪方式：將雞洗凈切塊后焯水去血沫，人參、去核紅棗洗凈備用。把雞塊、人參、紅棗、生姜、蔥段與料酒一同放入砂鍋，加足量清水大火燒開，再轉小火慢燉2 - 3小時至雞肉軟爛，最后加鹽調味即可。

冬

至

鹿茸枸杞燉羊肉

食譜功效：鹿茸可壯腎陽、益精血、強筋骨；枸杞能滋補肝腎；羊肉能溫中補虛、補腎壯陽。此湯具有補腎助陽、強筋健骨的作用，適合冬至時節(jié)腎陽虛、腰膝酸軟、畏寒怕冷的人群，有助于改善陽虛癥狀，增強體質。

準備材料：鹿茸5克、枸杞15克、羊肉200克、生姜、蔥段、料酒、食鹽。

烹飪方式：鹿茸、枸杞洗凈，羊肉切塊焯水備用。將羊肉、鹿茸、枸杞、生姜、蔥段、料酒放入砂鍋，加清水大火煮沸后轉小火燉1.5 - 2小時，至羊肉熟爛后加鹽調味即可。

在冬至節(jié)氣里，遵循科學的養(yǎng)生原則，合理安排起居、飲食與運動，同時注重情緒調節(jié)，就能更好地適應寒冷天氣，維持身體健康狀態(tài)，為來年的活力儲備打下堅實基礎。

原標題：《冬斂草木，至盼新陽 | 二十四節(jié)氣》

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