快科技12月4日消息，據(jù)媒體報道，近期社交平臺上出現(xiàn)大量針對“遇見小面”的負面評價。

不少消費者吐槽稱，“青菜難吃，到底誰在吃遇見小面”“鹵肉有預制味，酸菜、青菜和面分量都少”“橙汁是沖調(diào)的，面也不新鮮”“菜老，鹵肉全是醬油味，分量還少”。

黑貓投訴平臺的反饋也不理想，許多消費者指出商家服務態(tài)度敷衍、上錯菜無人處理、鹵肉飯有異味、番茄腐壞等問題。

關于餐品是否為預制菜，遇見小面前員工向媒體透露“80%都是預制，像雜醬、擂椒等，拆包就能用，餃子也是速凍的”。

遇見小面官方客服也確認了預制菜情況。當被問及加盟特許經(jīng)營門店是否需準備菜刀、案板等廚具時，客服表示：“食材由總部統(tǒng)一供應，只需準備剪刀和微波爐?！?/strong>

客服還提到：“不會用全開放明廚，會做部分遮擋?！?/strong>

值得關注的是，11月末，有“中式面館第一股”之稱的遇見小面發(fā)布全球發(fā)售公告，啟動招股并計劃本周五在港交所主板上市。

上市前夕，遇見小面完成最后一輪基石投資，高瓴資本、海底撈等參與認購，合計金額2200萬美元，約占募資總額的25%。